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肴肉日記系列第六百四十四(馬源利)

109/04/16


久違了好友,不知道部落格是否還有會看?資訊瞬息萬變,多如潮水,即時資訊左右了人們眼睛...


總之,有空就寫點吧,聊聊也不錯。


父母年邁,弟弟們身體不佳,經常輪流手術,雖有外籍幫手但其他雜事和照顧的責任全落入我肩上,人生幾許,該負的責任無怨悔,絕不逃避。


此次疫情左右了人們的生活,面對生存人們有了許多不同的面貌,疫情會過去,留下的會是反思,我會為曾做的事後悔嗎?面對生存與良知到底是搶奪好還是給予?病毒若干時間後是否會再來?


神 給了我們一個啟示,人不能勝天!一個小病毒可以滅掉一個史上幾乎最先進的文明,祂讓傲慢的人們知道誰才是主人,病毒可以減少人類數量,少了人類數量污染減少、熱源減少,地球可以降溫,大自然可以恢復次序,四季恢復正常時冰河才能把這種源自禽流感,古老異種傳播的病毒再度冰封起來,這次人類應該可以得到一個重生的機會,重新與這個世界相處,如果依舊如以前所為,自大、貪婪、掠奪資源,下次再來的的病毒恐怕不是人類可以抗衡的,願人們能深思這次的傷害,別讓染疫的人白白犧牲。


謝謝客人、感謝店家在這種時機還能讓我有餘力去為一些弱勢的孩子出丁點力,這種愛是與大家一起關懷的,我只略盡棉薄,看到院裡的孩子學著自食其力,卻遇到生意冷清,著實令人心疼,願我有更大的能力為他們解決或做些事情,他們非常幸運,有個無私付出的好院長,願 神祝福他們 祝福大家


附上來信

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肴肉日記系列第六百四十三(馬源利)

108/07/05

 

近一年家中發生許多變故,媽媽的病讓我成長許多,有時一個人的優點在某種情況下卻成為缺點。
媽堅持眷村美食,執著於每一分的工每一吋的火,成就了『馬永記』湖南肴肉 杭州粽 筧橋香腸臘肉紅燒獅子頭等,媽病了,卻不肯好好吃藥,她失去了耐性,我們幾個兄弟備受折磨,但也多了與母親相處的時間。
幸而如今逐漸康復,而我們也得以喘息。

 

感謝 神 愛護我的客人沒有減少,在沒廣告肴肉仍舊成長,只是很多客人都沒買到讓我覺得心中虧欠。
今年看能否多擠點時間多做幾個來滿足這些好客人,客人常說我做太少,我只能苦笑以對,不過也感到安慰。
有時去外頭吃到的東西真的很難吃,心想店家做的這樣子口味怎麼還好意思拿出來賣??覺得自己很毒舌。
不敢自大,只是想如果我做的東西不能讓客人回味還想再吃甚至思念,那費盡心血做它還有什麼意義呢?為了生存嗎?就不必管人家吃的感覺?這樣我會很看不起自己的。

 

豪氣話說完,香腸臘肉的量還是無法增加,負荷太大僅能維持以往。

 

解決之道仍是在於地方。能持有一家店面才有辦法解決門市銷售人手製作倉儲問題,否則只能以價制量,如果想做大只是自討苦吃,也對不起眷村美食的品質與名號。相信雖然在房價不合理的高漲同時,神 若允許一定能應允成就此事

 

一陣子沒有上來,看到這則新聞心中激動難忍,康樂村,是我們的暱稱 ,珍就住在這裡,國二的初戀,應該是單戀,為了她,我擠進升學班,惜眷村孩子的先天自卑讓我失去這段無奈的情緣。

 

午夜夢迴有時竟還出現她的身影,有時想想人類也可以像狗一樣忠心的。

 

這個村子旁是自強與醒村幼年時常來玩,高凌風就住自強旁邊的新生村,這裡有許多口味的食物,賣羹的味道五十年不變希望他們也能繼續傳承下去,但不要為迎合市場而改變口味許多第三代已經堅持不下去,調整了口味,其實是完全走味。別忘了,人家來吃的就是記憶中的味道!

 

全台唯一圓形「欣欣市場」將拆 攤商、文史團盼保留

全台唯一圓形「欣欣市場」將拆 攤商、文史團盼保留
走過一甲子歲月的高雄岡山欣欣市場,是全台唯一一個圓形眷村市場,因為市地重劃,面臨拆除搬遷的命運,23號正式吹熄燈號。現場舉辦惜別會,廣邀民眾在最後時刻一起品嚐市場美食,一起好好說再見,不過攤商們還是很捨不得,文史團體四處奔走,希望文化部長能聽見他們的聲音,把這個充滿歷史、人情味的地方保留下來。

 

 

 

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▼因為市地重劃,全台唯一的圓形市場將拆除。(圖/東森新聞)
承載一甲子的岡山欣欣市場,是全台唯一的圓形市場,逛一圈,不只能買齊食材,還能品嘗各種眷村美食,像是小籠包,郭家滷味等等。
郭家滷味老闆娘:「從年輕賣到現在,我的年紀也快60歲,就有一點捨不得。」
這些在市場中陪伴不少人成長的好味道,以後想吃,要換地方吃,因為欣欣市場即將走入歷史。

 


▼郭家滷味老闆娘從年輕賣到現在。(圖/東森新聞)
麵攤曾老闆:「畢竟有很多客人從小一起長大的,不管是講四川話,還是講中文或講台語,雖然是很多不同族群的朋友,大家相處的真的很快樂,如果人在做生意中得到快樂,那真的是滿分。」

 

曾老闆擁有的麵店被視為欣欣市場必吃美食,光是肉燥,老闆在古老的灶台慢慢翻炒,帶點木柴香氣,但隨著市地重劃,這塊土地將夷為平地,攤商們各個無奈,但是又如何,曾經的歲月回憶要說掰掰,不少人特別來拍照紀念。

 


▼許多人跑來跟麵攤老闆(黃衣男子)合照留念。(圖/東森新聞)

 

民眾:「全世界是碰到這個就想辦法保留,然後我們不是,我們是要先拆掉,然後將來等到有一天後悔,才想說我們要怎麼把記憶找回來,眼前就有一個,你明天就要把它拆了。」

 

欣欣市場最後一天,舉辦惜別會,邀請市民朋友共享市場美食,之後這些攤販將遷移至岡山區寶米路和國軒路交叉口,但還是有不少人希望欣欣市場能保留下來。

 

岡山眷村文化協會總幹事莊盛晃:「我們一直在找文化部長,鄭麗君部長,希望她能夠基於文化基本法第九條,出手干預來保護、保留欣欣市場。」

 

不到最後一刻,文史團體不放棄,這個充滿歷史、人情味的市場,能否繼續傳承,就看文化部是否能聽見攤商和民眾們的呼喚。

 

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肴肉日記系列第六百四十二(馬源利)

 107/11/25

 

高雄大選創造歷史

 

寧可被人笑一時,不可被人笑一輩子!

活魚會逆流而上,死魚才會隨波逐流。

 

吃別人所不能吃的苦,忍別人所不能忍的氣,做別人所不能做的事,就能享受別人所不能享受的一切。 一個人會成功,就在於你的眼光看了多遠!與您共勉之

 

久違了朋友,我依然是我,依然做肴肉與油切生意但是今天想來聊一個發生在高雄的事~韓國瑜

 

說到高雄就想到城市外交,話說別的國家都有兩個相當的城市,如中國北京上海、澳洲雪梨、東岸的墨爾本、加拿大的多倫多與溫哥華、東京與大阪、美國的紐約與洛杉磯兩大相當的城市,而台灣只有台北、高雄各方面都無法與台北比,高雄根本無法像北京與上海一樣相提並論,我只是想請您告訴我為什麼高雄到現在還不能像台北一樣?為什麼高雄不能像台北一樣?

 

長期的南北不平衡,污染的環境使得高雄人只得忍耐,為的是一口飯吃。

 

韓(韓國瑜簡稱)給了高雄人希望,讓高雄人可以展現了高度。他們可以放棄全勤,他們可以放棄一日的房租和人事成本關店他們可以拼命擠進去又擠不出來的他們可以默默忍受塞爆的回家路也要趕去造勢場合,你覺得你會看到投票現場滿滿的人群後,在烈日下排三四個小時而去投票嗎?高雄人就會!你就算故意刁難,高雄人不管效率不管後果,不管任何排隊要付出汗流浹背腳酸蚊子咬,甚至苦等三小時投完票出來的人再繼續為還沒趕來的朋友再重頭排三小時!當他決定了,你再怎麼糟蹋高雄人,他們都會做到而忍受到底!

 

他們可以不顧一切衝出來追韓,猶如黑暗遇明燈,更像一群失估孩子追著爸爸,他們渴求一個希望、一個公平對待。路上如果遇到韓車隊,人們就會自動改變既定行程自動成為為車隊的衛星,一路追隨連綿一兩公里。從幾場造勢場合一直到追隨車隊過程中一定引許多人用路人的不便,為了理想就盡量包容彼此體諒而沒有任何糾紛,每人都願意犧牲自己些微權益造就大事!

 

在數萬人的造勢會場可以自律的維持環境,有人自發去搭載要去會場的的同胞,沒汽車就用機車,像小蜜蜂來回穿梭在擁擠的會場週邊道路免費載人,可以發自內心免費供應食物讓同胞止飢,怕年輕人買不到票回不來高雄人可以長途免費或倒貼幫助北漂同胞返鄉,可以在激情後也能理性的散場,也不怕挺韓而被抹黑被威脅,在沒安檢的幾十萬人會場,偵爆犬來回穿梭,一顆爆裂物就可引起恐慌推擠成大災難,進去的人會不知有風險嗎?但就算等下會斷頭也要在場子裡與韓歡笑同哭,請問這樣的情操、素質高度讓一直看不起高雄人比不比的上?

 

群眾為的是什麼?一個好的生活、一個希望,長期的惡劣環境下讓高雄人很認命,只要給口飯就甘願做奴才,不會去爭權奪利,因此政壇上真正高雄人的並不多。

 

雖然如此高雄人不是好欺負,為了生活,他可以忍你,但到極限高雄人一定反撲,而這種反撲一定絕對很徹底,因此傷害韓的言論高雄人會認為就等於是傷害了自己,一定跟你輸贏,他們挺韓是拼了性命來挺,敢跟你拼了命又怎麼會怕你鋪天蓋地的秋後算帳?為何如此?因為韓真正關心他們,瞭解他們並真誠相待。對於真心的人高雄人一定十倍還你人情!

 

高雄人包容外來,但也會默默保護這塊地方,如果想強取豪奪,逼到底高雄人會起身相博,一直拼到與對手在那彩虹的那一端相見!

 

請為高雄加油,十年風水輪流轉,說不定有一天擁有眾多條件的高雄會成為真正的第二大城市甚至取代台北,請祝福我們 祝福台灣 因為偉大的高雄絕對值得!此次選舉平安落幕,過程平和乾淨堪稱典範 願未來所有的選舉都能依循~!

 

天佑所有的同胞

 

 

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肴肉日記系列六百四十一(馬源利)

107/05/30

 

一陣子沒有上來,路途並未因年齡增長而顯的好走,

大環境讓大家都很辛苦,我一路堅忍走到現在,

蒙大家照顧我只能義無反顧向前看,

如果你正在打拼請看大部分好的光明面,不要執著小小部分的黑暗處

 

窮人與富人的差別就是思想的差別,

你是什麼樣的思想,

你就會有什麼樣的人生;

人要改變很簡單,

不是看你有多少學歷、多大背景,

而是看你從何時轉換你的觀念。

 

窮人缺什麼?表面缺資金,

本質缺野心,腦子缺觀念,

機會缺了解,骨子缺勇氣,

改變缺行動,事業缺毅力。

 

世界上最聰明的人,

是藉用別人撞的頭破血流的經驗作為自己的經驗,

世界上最愚蠢的人,

是非要用自己撞得頭破血流的經驗才叫經驗。

 

不要抱著過去不放,拒絕新的觀念和挑戰。

 

每個人都有退休的一天,

但並不是每個人都能擁有退休後的保障。

 

生命不在於活得長與短,

而是在於頓悟的早與晚。

 

人生的成敗往往就在一念之間,

大多數的失敗都是敗在一念之差。

 

年輕是本錢,但不努力就不值錢。

 

人往往拿著書籍的東西來判斷無知的事物;

人往往拿著錯誤的推論當正確的結論。

 

與其戰勝敵人一萬次,不如戰勝自己一次。

 

富就富在不知足,貴就貴在能脫俗。

貧就貧在少見識,賤就賤在沒骨氣。

 

當你將信心放在自己身上時,

你將永遠充滿力量!

 

計較眼前的人,會失去未來!

要當時間的主人,

命運的主宰,靈魂的舵手。

 

富人靠資本賺錢,窮人靠知識致富。

 

我們人這一輩子~

不是別人的楷模,就是別人的借鑒。

 

別人看不起您,很不幸;

自己看不起自己,更不幸。

 

想要翻身,沒有理由講辛苦;

想要翻身,沒有理由講興趣。

 

世界上什麼都可以失去,

但不可以失去希望

世界上什麼都可以失去,

但不可以失去信心

 我想智者【創造】機會, 強者【把握】機會,弱者【等待】機會。

 

寧可被人笑一時,不可被人笑一輩子!

活魚會逆流而上,死魚才會隨波逐流。

 

吃別人所不能吃的苦,忍別人所不能忍的氣,做別人所不能做的事,就能享受別人所不能享受的一切。

 

一個人會成功,就在於你的眼光看了多遠!與您共勉之

 

 

 

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肴肉日記系列六百四十(馬源利)

107/02/02

離上次提筆已經是兩年前的事了,沈澱了兩年經歷了許多事情,雖然肴肉仍受許多人喜歡,但反思自己在肴肉生意是否能一本初衷,義無反顧的繼續走下去,年輕一代的口味、成本、場地和銷售問題是否會把這個老口味給消滅掉?

 

兩年,在幾個領域精進不少,人生有更多體驗,身處新舊世代的交際之處,觀念上總有些矛盾與尷尬,以前的孩子是被打壓的,輿論也是逼迫孩子必須服從,新世代的孩子是嬌縱的,可以做自己,以前老人家是被尊重的,社會普遍認定敬老尊賢,一切以長輩、前輩是瞻,如今這個觀念淡了,老人家變可憐,但也發現更多為老不尊的老人讓人非常不以為然。

 

我遇過幾個非常不講理的的老人,真的動搖了我對老人家的尊重,心有芥蒂下,我無法誠實寫文章。

 

回到故鄉,一片廣闊如茵綠地、天一樣的藍,訓練飛機一樣穿梭空中,場景依然未變,看著呼嘯而過的戰機心裡突然浮起幾年前薩德機長成功破降飛機至河面的畫面,接著又想起復興航空班機墜海事件,廖機長雖然被查明事故原因是機組關了正常飛行的發動機而出事但對他的飛行技術還是很佩服的尤其「找河迫降真很勇敢」

 

資深機師指出,台北高樓多,要找到河流降落並不易,廖建宗刻意在基隆河迫降,很勇敢、也很努力要拯救全機人員生命,只可惜轉彎角度過大、失速墜毀,「真的很了不起。」 之前不久岡山雷虎想組飛行員莊倍源也是類似理由怕傷無辜,皆以身殉職,此犧牲精神令人佩服。

 

 

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肴肉日記系列六百三十九(馬源利)

106/07/31

 

 現在line風行,部落格可能逐漸式微,寫故事用line看是速食文化,部落格卻可以慢慢雕琢,慢慢想、慢慢思,讀者可以慢慢看不會有叮咚聲,不會催促你開未讀訊息,部落格是可以讓人沈澱的地方~!

 

 回了幾次故鄉老家,行走在砌碎石鋪設的舊道,看步道緩緩上升,蓊鬱蒼翠的樹林間伴著,遠望阿公店淙淙溪澗,與一畦畦順著古樸石階旁的林間平坡處而作的農田,相互輝映,構成一條古意盎然的步道。古道沿途重要的景點,展望甚佳,放眼望去層巒疊嶂的中央山脈,綿綿不斷的東部群峰,霎那間回憶滾滾而來..

 

 在鄰近鄉鎮橋頭散步發現許多蒼翠的農田變成了工廠,這些以鐵皮屋簡陋建造的小工廠與周圍綠油油的農田顯的突兀,鐵皮外觀醜不堪言,外牆上更掛滿的大大小小五顏六色的借錢廣告,誰准的?不可言喻。景致沒了興致就沒了,似乎有點綠地沒開發就是浪費,整個城鎮到處水泥建設,田不見了下雨的水往哪去?大太陽照下讓熱往哪散?渺小的一點綠田,地主收了一年少許租金棲息於此的生態完全被怪手剷除,不讓環境有稍微喘息的空間,土地是地球的皮膚,水泥柏油是節痂,是傷疤。

 

行筆此文正逢罕見雙颱擾台,陪伴的是著窗外急促的雷雨,人類的貪婪終究會毀了自己。

 

 半生已過,走走停停,誰行誰不行?患難見真情! 

 是蛇一身冷,是魚一身腥;水深靜無聲,失利人無蹤。 

 蝙蝠再飛不是鳥,新鞋再好不跟腳。

誰解你撕心裂肺?誰懂你生活百味? 

 人生難測如棋局,子落棋盤棋不悔!

對你好的人,一輩子都別忘, 拿你當傻子的人,一輩子都別交!

 

 

記住
 

 清晨的粥比深夜的酒好喝,騙你的人比愛你的人會說!

 你拆我的台,我裝不知道,這是聰明人。

 你捧我的場,我捧你的場,這是好朋友。

 經常批評你,又肯來幫你,這是貴人。

 幫他百次不記恩,半次沒幫就記恨,這是小人。

 做人有好的心態很重要,懂得感恩才有一切!

 有一樣東西比能力重要,那就是人品!

 

    

  三件事,看一個人值不值深交 

  總有一些瞬間,讓你突然就死了心;

  總有一些態度,讓你突然就傷了心; 

  總有一些語氣,讓你突然就酸了心; 

  總有一些行為,讓你突然就寒了心; 

  總有一些事情,讓你不經意中,就看清了人、看透了心!

 

  我喜歡這樣如是觀。

 

 

 

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肴肉日記系列六百三十八(馬源利)
106/05/18

育幼院來信,很高興孩子們平安過的冬天,一切安好,希望他們長大以後能有貢獻,並有美好家庭彌補曾經所失去的愛。

一陣子沒提筆了,上次記得是在馬英九與習近平兩位在新加坡握手破冰之旅,轉眼一年多,兩岸景色依舊,人事卻也面目全非…人生即是如此。無常,善變,當我們注意力集中於一例一休,對岸卻與25國領袖商研一帶一路。

兩岸政府這樣的格局也會給未來人民帶來不同的結果。

一直覺得社會好紛亂,為何人們急於計較自身利益,對權益錙銖必較?對於他人的尊重卻視如未見,這是紛亂的起點。

記得當時我們的社會的氛圍是『吃虧就是占便宜』得饒人處且饒人,甚至還有運動比賽覺得勝之不武而不願取勝的風格。

不知道現代人對『禮』的看法如何?如果不重視那就不會尊重別人,買東西的人刁難店員,成了奧客,如自己家人是店員你會這麼對他嗎?店員有些看不起客人,愛理不理,讓人生氣,若這客人是你親人你會這樣嗎?這是缺少將心比心,同理心心態。

我不愛政治,只是憂心未來,年輕一輩是善良的,他們需要正確的教育與指引,不能讓計較、自私的價值觀根植在他們心中,狹窄的心胸是無法成就大事的,願我們能以身作則,給他們一點良善的人生觀,如果社會充滿包容,體諒,關懷,大愛,相信我們的未來一定會跟現在紛亂的情形不一樣。

 

 

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肴肉日記系列六百六百三十七(馬源利)

105/10/05


新時代人生新標準:


最聰明的人:老玩,老樂,老豁達,老幽默;


最呆傻的人:老急,老氣,老鬱悶,老加班;


最健康的人:老走,老動,老鍛煉,老擁抱;


最快樂的人:老說,老笑,老聯繫,老聯絡


我不知道我是什麼樣的人?或許是執著吧,
自小到大,一件事到我手上總凸顯波折,讓我比別人更多一份體會
傳承眷村美食亦是如此。


這一代飲食習慣以上一代白話說:非常奇怪。
其實是飲食太過多元,西式的、中式的、老式的、創意的食物變的不甜不鹹,味道精準度已無所適從。


能吃傳統老味道的人除了經歷過時代的背景,大部分人在回憶的浪頭還捎上那麼一段感情,但後來驚見有些年輕人竟然也能接受並追求道地。眷村美食後繼有望!


肴肉、香腸、臘肉、紅燒獅子頭、小魚辣椒..等他們都樂於接受,越正統越好。
雖然他不知道以前正統的味道是什麼?但是真正的好味道絕對讓他記憶深刻,永不忘懷!

 

傳承路走的非常辛苦,正統代表成本,正統代表道地,正統也代表稀少,正統代表一板一眼相對付出也多,但收入不一定會符合比例。

 

幸而我做的東西也非常多元,都是由草藥延伸而出。可以讓我有能力繼續走傳承路
並維持簡單生活。眷村美食我為這些知己而做。草藥我也會努力加油,為我要報答的人而做!

 

 

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肴肉日記系列六百六百三十六(馬源利)

 

105/06/06

 

五月份很努力,結果差強人意,希望努力能得到收穫 

  

什麼是你的! 

什麼是你的?
世界上到底什麼是你的,這個問題可能有好多的人都不清楚。

  

愛人是你的嗎?
不是

你們雖然風雨同舟、快樂同享、身體交融、情感交匯,但總有一天要分手。
同生有可能,但共死決不會,白頭到老只是美好的願望。

  

子女是你的嗎?
不是。

你們雖然有著濃濃的血緣關係,有著難捨難分的骨肉親情,那也只能有團聚、孝道、看望、互相關懷……等天倫之樂。 

即便是你到另一個世界,他們也只是為你送行,卻沒能把你又重新接回人間的能力。

  

金錢是你的嗎?
不是。

雖然你拼命的賺錢,但又想方設法把它花出去,即便是銀行有再多的存款,那也是生不帶來死不帶去的東西。所以我盡可能捐掉! 

  

房子和車是你的嗎?
不是。

雖然你住著溫馨、舒服,但當你離開的那一天,就什麼都不是了。

 

那麼究竟什麼是你的呢?
你的身體。

只有它才是始終不離不棄地陪伴你的生命,走完人生的全部歷程。

只有它才能拼命地呵護保護你的生命直到耗盡它全部的能量為止。
如果你的身體健康狀況越好,陪你所走的路程就越遠。

 

沒有了身體,你的生命也就終止了。 

 

因此,你要把這唯一屬於你的東西身體看做無價之寶,愛護它、滿足它的一切需求。鍛煉、營養、作息、防病治病、講究衛生、心情舒暢、不受傷害等等一切保護性的措施全部跟上,一刻也不能鬆懈。 

 

身體健康,生活才會有品質。
身體健康,生命就會延長。 

 

沒有了健康的身體,就沒有了生命。
有了生命就擁有了一切。

 

沒有了生命,一切就都不是你的了。 

所以我們只要活著一天,就是福氣,就該珍惜。

   

對待健康,偏見比無知更可怕。
人生最大的錯誤,是用健康換取身外之物;

人生最大的悲哀是用生命換取個人的煩惱; 

人生最大的浪費,是用生命解決自己製造的麻煩!

   

沒有任何東西比得上健康。 

保護好自己的身體,珍惜你現在擁有的!

 

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肴肉日記系列六百六百三十五(馬源利)

105/05/06

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馬習會 郭董:兩岸和平不重要嗎? 

前陣子看到馬習握手,那瞬間內心感觸良多,暮然憶起以前村子牆上寫的標語:反共抗俄 光復大陸 解救同胞,字字讓人觸目驚心。 

的確,那種兩岸間肅殺的氣氛沒經過的人是不明白的,也是從小到大擺脫不了的夢魘,尤其有對岸飛機飛過來投誠或者外交變異,更是全軍戒備,不知明天會不會突然戰爭?

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打下去我們還能退到哪裡?

我們有辦法選擇失去哪一個親人? 

這種危機意識伴隨我們成長,多虧兩岸對有心人的挑釁彼此克制,六十多年後他們這一握讓歷史凝結,給和平帶來了一點機會與希望,雖沒有太多實質意義,但仍令人受鼓舞,更希望國內各政黨團體在沒有外來威脅時能夠團結拼經濟,讓台灣停止倒退,如果有一天藍綠也能握手言和更是意義非凡,年輕者未經過這段歷程無法體會與珍惜。

 

 

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肴肉日記系列六百六百三十四(馬源利)

104/11/27

前人種樹  

 

這幾天一直心裡惦記著公園這幾顆小樹,才又重新體會到強壯的大樹在小生命時是如此幼小脆弱...樹苗們是否平安ㄋㄟ?剛種下好友林小姐遠從美濃帶來了我一直想要的龍眼樹,深怕公園奔跑的小朋友不注意一腳給踩下…

 

本不想再理會此事,一天的生活夠忙碌的了…到夜裡重新思考這問題,東西種下了是否就能撒手不管當作沒看見?不去做點事情,有虧負責的定義,不管的話,它們即使沒被人踏死可也逃不過養工處的割草機!心中開始為小樹們充滿著憂慮…

 

花了點時間,買了個網子,粗手粗腳的幫樹兒做個原始小圍籬,插上幾個小牌子上面寫著樹種的名字,讓小孩子容易認識它們,並能愛護植物學會愛地球,大家能給它們一線生機,此事豈不美哉。

1.jpg  

圍籬做好,兩天後公園除草隊突然來了,轟隆隆的除草機聲音催促剛回家的我趕往公園,途中一瞬間好像覺得自己變成了它們的爸爸媽媽,害怕子女受到傷害。到達後他們已經完工,公園整理的煥然一新,把我種樹時被蚊蟲咬的一腳的雜草群全砍的乾淨了,好漂亮的公園。

 

小樹開心的張開樹葉,迎風招展笑臉般的迎著我,看著藍天,綠葉剎那間心裡頭滿是感謝與滿足,感謝鼎泰公園管理處的工作人員手下留情,特別費事的挪動除草機繞過小樹,這給了小樹們一線生機,也遇到熱心的居民讚美我的付出,實在慚愧其實我並沒有做什麼。我只是在種幾棵樹澆澆水,他卻以為我在公園撿垃圾、拔雜草草…CC

2.jpg  

雖往後變數還很大,但小樹可能有機會在公園生存下來了,若僥倖有一天能為人們結下些果子,讓孩子們親眼看到果子從何而來,不是靠透過手機,那孩子成長過程會更加美好,那才是最大的滿足,目前滿心期待夏姐,林小姐的木瓜樹還有諾麗果樹的到來。

 

朋友,您要是經過這裡(河堤圖書館對面)鼎泰公園歡迎進來看看我的小樹,有一天小樹若爭氣的話結出些果實,歡迎您帶家人一起來採擷~!

 

  

肴肉日記系列六百六百三十三(馬源利)

104/11/21

前人種樹

 

近來心血來潮,總想留下些什麼東西證明自己曾經來這世上一遭,造橋鋪路沒那技術,當志工也無法抽出時間,怎麼辦呢?

 

宏圖大業的理想還無法立即實現,我愛樹。

 

看著樹總能很快的整理凌亂的思緒,它的穩,他的靜⋯⋯

總令人覺得自己莽撞,有些矮叢開的花香令人想起一些詩句:

3.jpg  

 

何處哀箏隨急管,櫻花永巷垂楊岸。 

東家老女嫁不售,白日當天三月半, 

溧陽公主年十四,清明暖後同牆看。 

歸來展轉到五更,梁間燕子聞長嘆。 

十日櫻花作意開,繞花豈惜日千迴? 

昨來風雨偏相厄,誰向人天訴此哀? 

忍見胡沙埋艷骨,休將清淚滴深杯。 

多情漫向他年憶,一寸春心早巳灰。 

冬宿寒天魄未眠,一朝春雨洗塵煙。 

風暖熏開花萬朵,醉人寰。 

似錦嫣紅盈媚眼,幽香淡淡逗蜂癲。 

 

機緣下認識一位園藝高手夏姐,透過她的幫助與贈與讓我可以滿足小小心願,在公園裡種下幾棵果樹。

 

依序為:靜謐的公園、大崗山移植來的相思樹、欣欣向榮的芒果樹、喜家果樹、芭樂樹、蠟木、南薑最後一張、未來可能享用到的果實公園玩耍小朋友..等。

 

前陣子接連幾個颱風,把公園許多樹吹倒了,地面都是雜草,可能因為經費,樹一直沒補種,我想如果種些果樹如楊桃、芭樂、芒果、桂圓樹,這些樹經過若干年後長大可以讓公園裡遊玩孩子知道這些水果是怎麼來的,又可讓人們享用果實、遮蔭,好處似乎不少。

 

4.jpg  

 

如果你有空,也請在公園裡種一點樹,幫助城市綠化,看著樹漸漸成長也很好玩的,反正成功不必在我,以後樹是大家的也不錯。

 

目前最想種的是桂圓(龍眼)與楊桃樹,夏姐說要再給我諾力果樹和木瓜樹,哈哈,喔耶!

 

 

 

肴肉日記系列六百六百三十二(馬源利)

104/11/10

肯定馬習會 郭董:兩岸和平不重要嗎?

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11
8日,馬習會隔日,鴻海集團董事長郭台銘剛和河南省簽訂6代低溫多晶矽(LTPS)面板合作計畫,風塵僕僕飛回台北,傍晚在住家接受《天下》專訪。

 

「這段歷史,跟著我們這一代成長,」郭台銘感性地說,「所以,問我對馬習會的看法,我們這一代在乎的就是,和平、穩定、發展。」以下為採訪摘要:

 

馬習會很突然發生嗎?我認為不是。演變到這裡,雙方領導人必須要接觸,歷史不是躍進、是演進,一步一步,走了66年。

 

馬習會並不是突然發生,時代演進,我想這一段歷史,不同年齡層、不同職業,觀念和想法都會不一樣。


我今年66歲(虛歲),中華人民共和國是1949年成立,我隔年在台灣出生。兩任妻子都是台灣人。我覺得,省籍的問題,已經打破觀念。我媽媽90歲,她曾經回去中國大陸過幾次,但她不回去了。她20幾歲來台灣,已快70年了,她的生活和朋友都在這裡,已經習慣了。

 

開放探親後,1988年我送父親回去看我伯父、叔叔。我父親是跟著國民黨來台。這段歷史對我這代人,尤其是外省第2代、在台灣長大的人,感受領悟會比較深。

 

我們也經歷過台灣最艱困的時刻,穿過中美合作的麵粉袋。這段歷史,不管是外省或本省小孩,50年代應該是百廢待舉,戰後海峽兩岸一片瘡痍。

 

66年的歷史縮影,對我們這個年齡的人感受特別深。但對現在年輕的一代,他們感覺絕對不會這麼深,因為沒有經歷過。

 

因此,從我的角度來看,馬習會並不是突然發生。

 

不論馬總統經濟處理得怎麼樣,馬習會還是要有所肯定,為什麼?因為會帶來兩岸關係的穩定及和平。不要等到失去了和平,才知可貴所以你問我,這次馬習會帶給我們這代人的意義是什麼那就是穩定及和平。

 

台灣的社會環境,尤其需要從經濟的角度來看,沒有和平就沒有穩定。雖然兩岸還沒有簽署和平協議,但這是很重要的里程碑。

 

看到最近敘利亞難民,小男孩死掉的照片,那天晚上我沒辦法吃飯。敘利亞這國家四分五裂到,令我想到我父母親逃難時。大家不要等到失去了和平,才知可貴。

 

21歲在金門當兵。那時是單打雙不打,我聽過砲聲,也看過砲彈在我不遠處炸開。因此,我覺得和平就像水一樣,平淡無奇,但掉到沙漠裡,就知道水的可貴。

 

因此,我認為馬習會是一個有歷史意義的分水嶺。現在談到兩岸關係,沒有人說得清楚是什麼關係,大家打仗打一半,就分治66年。但我想兩岸領導人見面,讓我看到和平的希望,尤其簽和平協議的可能性。

 

【後記】

的確,那種兩岸間肅殺的氣氛沒經過的人是不明白的,從小到大是擺脫不了的夢魘尤其有對岸飛機飛過來投誠或者外交變異,更是全軍戒備,到處是軍隊唱著宏亮軍歌不知明天會不會突然戰爭?打下去我們還能退到哪裡?

 

我們有辦法選擇失去哪一個親人?這種危機意識伴隨我們成長,多虧兩岸對有心人的挑釁彼此克制,六十多年後他們這一握讓歷史凝結,給和平帶來了一點機會與希望,意義感受不同,更希望國內各政黨團體在沒有外來威脅時能夠團結拼經濟,讓台灣停止倒退,如果有一天藍綠也能握手言和更是意義非凡,年輕者未經過這段歷程無法體會
與珍惜~!

 

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肴肉日記系列六百六百三十一(馬源利)

104/07/30

 

世界上最孤獨的人是爸爸

在這個世界上,最難懂的人就是爸爸,他一邊教育你勤儉節約,一邊偷偷的給你零用錢。

他責怪你做錯了事,內心卻不忍心你被責怪。

他從不誇獎你有多棒,內心卻早已為你驕傲到內傷!

他死也不肯你太早戀愛,心裏卻希望,未來的你有一個比他還幸福的家。

在這個世界上,最愛你的人便是爸爸。

 

有誰甘心給你騎馬馬?

有誰寧可為你擋刀叉?

有誰會在深夜站牌守候?

有誰願意為你在外奔波?

 

在這個世界上,最孤獨的便是爸爸。

經歷最多風雨的是爸爸,得到最少傳頌的是爸爸……

 

願天下爸爸、父親節快樂

 

 

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肴肉日記系列六百六百三十(馬源利)

104/07/20


人可以失去生命,但不可以失去人生
政權害怕人民擁有知識 而人民最大的危險是無知

 

近來空難頻傳,我在飛行員文章中已諸多描述,前些日子又遇復興航空空難,機長拼了命閃躲人口稠密區和大樓把飛機飛往基隆河,試圖減輕傷亡,飛機起飛30秒就發現發動機熄火、機身左側傾斜,接著就感覺到機長奮力一拉,飛機稍微抬高後又隨即下墜,「一眨眼就滅頂在河中。


游姓民眾昨天開車行經環東大道,正好目擊到失事飛機一直飛不上去,但很努力的避開幾棟大樓,沒多久就墜河,他餘悸猶存地說:「若沒有避開那些大樓,恐怕會造成更多死傷。」


台北捷運昆陽站附近的居民,聽說正副駕駛為閃避人口稠密區接連轉向,直讚「真是英雄!」一位居民說,飛機若在南港、內湖地區迫降,隨便撞到一棟後果都很嚴重,看得出正副駕駛已盡量降低傷害,「真的很感謝他們!」

 

 

 

 

肴肉日記系列六百六百二十九(馬源利)

104/06/10

時事

談『死刑犯』2

 

個人:

基於篇幅只能有限的陳述想法,基本上本來就是以在監獄服刑為主,當然不可能『外出』至於殺傷力工具部分,監獄本來就有管理機制。

 

至於另一個想法是『往外』工作,由企業提供,有收入可以不必納稅人養他們,也可以金錢形式(非鮮血)償還受害人家人,只要活著總有後悔的時候,刑期無刑的目的亦在此。

 

當然閣下高見提出犯人接觸到作業用的工具是具有殺傷力的,應如何管制?! 這是可以由企業提供的工作性質由獄方選擇,天下事~管理而已。 另提到糖果之事~其實能讓他活著就是糖果。

 

如果死刑犯接受終身強制工作就是接受所有的制約,違反制約或自己不想再工作也可隨時接收死刑。至於糖果讓犯人有動力,不鬧事,那就是於70歲提假釋,條件是由獄方,受害人家屬,法院方,提供工作方,社會團體包含廢死團體依受刑人服刑期的工作表現是否真悔改?是否會危害社會(所以七十歲是門檻)共同投票決定,通過則假釋,不通過則服刑至死。

 

當然其中有許多細節需要克服,包含民意,但至少有許多好處: 

1、因工作監獄人數減少, 

2、強制工作減少對社會大眾危害, 

3、避免冤獄誤判還有補救機會, 

4、可實質補償受害人, 

5、減少社會資源支出, 

6、間接減少社會問題,可讓受刑人因人生歷練能產生真正悔改機會或補償被害人機會,  

        (如讓飆車族去醫院骨傷科當志工一定會有所改變) 

7、國際形象上提升,雖個人也不願意廢死,但廢死已是國際文明國家輿論趨勢,他殺人你殺他一顆子彈打出去很容易,但槍決真解決所有問題了嗎? 

8、同意強制工作沒執行死刑,也彰顯出國人的無限寬容仁厚與不姑息。

 

當然以上只是個人淺見,若大家能理性為這種危害社會的死刑犯想出一些解決之道這對國家獄政算重要的改革之道,更是人民之福。

 

 

肴肉日記系列六百六百二十八(馬源利)

104/06/08

時事

談『死刑犯』1

 

今天新聞

前天見到有幾位死刑犯被槍決,與筆友討論死刑犯除了死刑外沒別的路嗎?

以下是討論的一些內容

反映民意執行死刑 P:實在有點不文明

  

個人:

其實以牙還牙或許可平家屬一時之氣,但於事無補,如能使死刑犯終身強制做勞工永不得假釋,賺的錢每月扣除自己吃飯其餘全奉養死者家屬或許比較實際。

  

反對友:

賺的錢每月扣除自己吃飯其餘????????????

哪裡來的其餘?

光飯錢嗎?其他監獄費用都不用嗎?

政府養一個死刑犯的錢跟養一個公務員的費用要不要比比看?

  

個人:

如果被害人是家庭經濟支柱,走了後家庭誰養?政府?還是你我?

  

質疑友:

樓主,你的想法很好!也很實際但怕的是有執行上的困難!

你說的做勞工是一般的家庭手工還是工地工程?

抑或是監獄開設工廠自行製作產品?!

當犯人接觸到作業用的工具是具有殺傷力的應如何管制?!

如有不配合製作的,又如何勸導?!

死刑犯不同於社會上生存的你我,他們就是不去想未來才敢去犯下殺人的罪刑。

對於這樣的人,你如何鞭策他,努力工作?!

 

假釋就是一種監獄管理裡的"糖果"

你想讓犯人有動力,不鬧事就是要給"糖果"

但是"糖果"一發下去,社會不就又要人心惶惶了嗎?!

抑或是監獄開設工廠 自行製作產品?!

當犯人接觸到作業用的工具是具有殺傷力的應如何管制?!

如有不配合製作的又如何勸導?!

 

 

 

肴肉日記系列六百六百二十七(馬源利)

104/06/05

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸

 

這段的意境對我而言是最艱難的,從小就想為困苦的家庭打出一片天,為辛苦的父母承擔責任,努力做好每一件事,要求做對任何一個環節,盡心對每一個合作的伙伴,難受的是得忍受至親伙伴不諒解、怨懟,我希望我是「神」能滿足每個人的願望,但我不是,這樣只是會累死自己而已,拼命做好所有的準備為的是至少可以讓少數人滿意。

 

歌詞:
我曾經豪情萬丈 歸來卻空空的行囊
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我撫平創傷

 

但每人際遇不同,天意難違,失敗後無情的訕笑排山倒海而來,失去一切,剩下的是空空的行囊,只有故鄉的雲,故鄉的風為我撫平創傷。

 

我想每個人都有個避風港灣,只有找回自我才能再重新面對未來。

 

如今的我不缺太多,一點成就不值得忘形,看淡一切、身心安頓,現在的我只想經歷,而不想擁有,如今世風誰又能真正擁有呢?又能擁有多久呢?看盡人世間的風起雲湧,笑盡英雄~!

 

 

肴肉日記系列六百六百二十六(馬源利)

104/06/02

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸

 

歌詞:

踏著沉重的腳步 歸鄉路是那麼漫長
當身邊的微風輕輕吹起 吹來故鄉泥土的芬芳

歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 我已厭倦飄泊

 

雲絮是傳送思念的信差,幻化成不同的形狀表達不一樣的感情,幽靜純白,如同心裡那真摯無瑕的愛。

但有時卻受到黑暗使者的玷污,希望隨之破滅單純的我出了社會飽受欺騙歧視,每次回到村子像是回到母親的懷抱裡,沒有成就,羞於回來,卻不得不回來尋求母親的安慰,只有竹籬笆的圍籬才安全,只有母親的臂彎才溫暖,面對高度競爭帶來的傷害,真是累了,不想再回來了。

要活在考驗人性的本質是天下最殘忍的事,因為要不失望實在很難。


歌詞:

我曾經豪情萬丈 歸來卻空空的行囊
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我撫平創傷

 

 

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肴肉日記系列六百六百二十五(馬源利)

104/05/14

 


剛過了母親節,先祝福與分享一下:

大愛無言,說不出的是感激,又是一年母親節;
嘮叨裏,感激常在心間;母愛無私:禮物,
母親的厚愛滲進我的心田,遠離香煙、希望今天、生我。
不管我將來人生的路將是怎樣,為了兒女,有許多人、
摘幾片雲朵,總能讓我在逆境中找到自我!祝天下媽媽健康永遠!

 

親情軼事~
一個爸爸告訴兒子:
頂撞媽媽,是有條件的……
 
有這麼一個故事,孩子們看了懂了很多
 
故事是這樣的:
有一次已經高中的兒子因為媽媽總是嘮叨,
不耐煩的頂撞了母親,母親氣得半死。


當晚,父親便約兒子一起出門散步。 
兩人走了好久,父親說道,頂撞媽媽時,
下列的事任選一樣,做到後,才有頂撞的權利:
 
1.
連續3個月每吃完一餐就須催吐(孕吐)
2.
乳頭被別人吸到破皮達一個月(餵奶)
3.
肚子塞一顆籃球達10個月(懷孕)
4.
接受皮鞭抽打達48小時(生小孩)
5.
個月不能喝冰水、咖啡、茶。
6.
個月睡覺不能翻身。
7.
個月不能出遊遠行,不能跑跳。
8.
個月不能生病。實在要是病了,生病不能吃藥。
9.
生完孩子把屎把尿一個月。
10.
晚上睡覺每二個小時起床一次,清醒30分鐘,達一個月。
 

 

看完這個故事,想起一個高中同學他說:
有一次頂撞母親,父親把他從椅子上踹下來,
斥責他:你媽是我捧在手心的寶,
我呵護她,照顧她,對她輕聲細語,
你憑什麽對他大聲喊叫!
孩子再也不敢頂撞母親了。       
 


還有一個小故事:
哥們的妻子生孩子,那哥們一家子高興得坐立不安。
好不容易出來後,全家大小圍上去看小孩,
關心著是男孩還是女孩。
只有哥們第一時候走到妻子身邊,說了句:
寶貝,辛苦了。
他妻子瞬間淚如雨下。這才是愛……          
 


知道剖腹產要縫幾層麼?答案:是八層!!
知道母乳是由什麼產生的麼?答案是:媽媽的血!! 
知道順產有多疼麼?答案是:世界上疼痛的最高值;相當於二十根骨頭同時骨折!
 


所以男人請記得,好好珍惜你的老婆。
你沒有理由不心疼!!
 


對於孩子來說,
"
疼愛媽媽"的爸爸,是個值得尊敬的好爸爸,
也必定是這個世界上"最好的父親"
這樣的父親才會給孩子更多安全感。
 


這麼多年來有誰會忍受著一輩子付出沒有回報的?
恐怕除了父母沒有別人了吧?
 


我們平時總是抱怨自己沒有好背景,好父母,
可生活在物質條件比父母強百倍的我們為什麼不努力拼搏一把,成為父母的驕傲呢?
 


或許我們覺得父母給予我們的不夠多,
請記住,那已經是他們的全部了!
 

 

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肴肉日記系列六百六百二十四(馬源利)

104/02/06

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸

 

【第一段】

天邊飄過故鄉的雲 它不停的向我召喚
當身邊的微風輕輕吹起 有個聲音在對我呼喚
歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 別再四處飄泊

 

每 當遇到挫折、難關無解時就會想到故鄉,村子裡的雲是那麼的藍、又那麼白,一朵朵在我頭上飄來飄去,雲朵幻化成彩蝶隨風四散紛飛,如緊實的一團白棉羽化成纖 弱的情絲纏繞著我最愛的,那湛藍的廣闊的無垠天際,奈何無情的勁風將我對故鄉的牽繫再活活地用那銳利而無形的剪斷,斷了又續,然後再度灰飛湮滅…

 

失落的時候就不自主的往故鄉村子裡跑,我的家已經不見了,眷村被剷平了,只能思念著過往的往事舊景,只能閉著眼睛聞著似曾熟悉的氣味 …

 

 

 

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肴肉日記系列六百六百二十三 (馬源利)

103/12/16

療傷篇
談『故鄉的雲』感觸

這段時間生活有許多改變,事業重心也有些移轉。工作與身體不能兼顧,所以這段時間暫時肴肉的產量會少很多,請見諒。

 目前台灣社會,有許多不合理和喪失人性的社會事情,讓人心寒,如何自處呢?在這社會上看到許多人事物有時真是氣煞人也...但想到一句話: 『把脾氣拿出來,那叫本能;把脾氣壓下去,那才叫本事。』
 

選舉也是要付出社會成本,選賢與能好像都變質了,許多人不管是非,只有立場,黨派,希望以後台灣能些能人出頭,幫助台灣度過許多危機。
 

既然選舉完了,食安風暴自然也結束了,結果呢,且笑看風雲淡,坐對雲起時不爭就是慈悲,不辯就是智慧,不聞就是清淨,不看就是自在,原諒就是解脫,知足就是放下。
 

回到原文:

這首歌每次聽都覺得感觸萬千,從幼年至今坎坎坷坷,跌跌撞撞,半生中風雨不斷, 至今承許多人幫忙協助略有小成,但這其中體驗人生的酸甜苦辣時不足為外人道也,因此每次聽到此歌內心就內心澎湃沸揚不能自己,眼眶濕潤,激動不已~!

 

 

 

 

 

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肴肉日記系列六百六百二十二(馬源利) 
103/09/01
療傷篇
談『故鄉的雲』感觸


這首歌每次聽都覺得感觸萬千,從幼年至今坎坎坷坷,跌跌撞撞,半生中風雨不斷。至今承許多人幫忙協助略有小成,但這其中體驗人生的酸甜苦辣時不足為外人道也,因此每次聽到此歌內心就內心澎湃沸揚不能自己,眼眶濕潤,激動不已。

第一段

天邊飄過故鄉的雲 它不停的向我召喚
當身邊的微風輕輕吹起 有個聲音在對我呼喚
歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 別再四處飄泊


每當遇到挫折,難關無解時就會想到故鄉,村子裡的雲,是那麼的藍,又那麼白,一朵朵在我頭上飄來飄去,雲朵幻化成彩蝶隨風四散紛飛,如緊實的一團白棉羽化成纖弱的情絲纏繞著我最愛的,那湛藍的廣闊的無垠天際,奈何無情的勁風將我對故鄉的牽繫再活活地用那銳利而無形的剪,斷了又續,然後再度灰飛湮滅!

 

 

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肴肉日記系列六百二十一(馬源利) 

103/08/06

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸 

一首歌安慰了我當時受傷的心
文章有首歌~故鄉的雲。

歌詞如下

天邊飄過故鄉的雲 它不停的向我召喚
當身邊的微風輕輕吹起 有個聲音在對我呼喚
歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 別再四處飄泊

踏著沉重的腳步 歸鄉路是那麼漫長
當身邊的微風輕輕吹起 吹來故鄉泥土的芬芳
歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 我已厭倦飄泊

我已是滿懷疲憊 眼裡是酸楚的淚
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我抹去創痕

我曾經豪情萬丈 歸來卻空空的行囊
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我撫平創傷

~~~~~~~~ 啊~~~~~~~~
~~~~~~~~ 啊~~~~~~~~

歸來吧 歸來喲 浪跡天涯的遊子
歸來吧 歸來喲 別再四處飄泊

我已是滿懷疲憊 眼裡是酸楚的淚
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我抹去創痕

我曾經豪情萬丈 歸來卻空空的行囊
那故鄉的風 和故鄉的雲
為我撫平創傷

那故鄉的風 和故鄉的雲
為我撫平創傷

 

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肴肉日記系列六百二十(馬源利) 

103/07/12

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸


傻傻老實的我,空手在城市裡打拼經常受到許多委屈。工作一樣少不但升遷都是公司家族關係人員,或是打下天下後被踢走,眷村子弟家裡沒錢沒地,出了竹離巴是什麼都沒有的,努力工作也只是圖個良禽擇木而棲。


但職場上的爾虞我詐,不論同事或公司有事叫你背黑鍋,或是語言尖酸刻薄,背後暗箭這種種的不厚道,社會短視近利的風氣都是我在村子沒有經歷過的。

村子裡受軍中風氣影響大人的樣子都是不苟言笑,正直,不苟且,雖不至於夜不閉戶,但也很少有什麼大竊案。

 

拍馬逢迎的總是吃香,嘴巴甜更是受人喜愛,但這些似乎都不是軍人子弟的專長。眷村好像不喜歡聽人解釋,不講理由,因此易有成見 ,一點誤會可能就會結仇,記仇。

 

『溝通』是眷村人很大的問題,剛出社會時很難調適,經常受傷。不若現在的怡然自得;當時不知是我的錯還是社會,為何我總與別人的期許格格不入呢?每當身心受盡千刀萬剮後我都會逃回村子,尋找熟悉的一切,我認為這裡才是我的世界。 

 

展翅

 

 

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肴肉日記系列六百一十九(馬源利)
103/06/24
療傷篇
談『故鄉的雲』感觸

開心敘舊後,他卻表明來意是來借錢。


我非常奇怪,你狀況這麼好,怎麼可能跟我借錢?他說穿的好車開名牌才能借的到錢,如果沒有這些誰錢會借你?穿的像乞丐更借不到,人太現實。難道他這一切是為借錢?


朋友的借錢哲學雖然可議,但仍有幾分令人深思。現在的人借錢給你不是純然幫助你的,而是看到背面的或未來的厚利,眼前名車只是保障,求個心安而已。


豈知這種只看外在光鮮亮麗的淺行為卻是為自己埋下很大禍患的,人最好不要看表面,真正行家的觀念跟我們不會一樣的,不會是我們理解的表象,低調的程度更非一般人所能相信,否則他也不叫行家了,畢竟夠深的大海是看不到浪花的。


這跟樸實的村子 風氣完全不同。

 

 

 

肴肉日記系列六百一十八(馬源利)

103/06/19

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸

 

所以你不能急,凡事都要先慢下來。

 

我有一個方法可以減低焦慮,急性子就是察覺每一個細微的念頭並探尋其來意,將每個感覺,念頭一一接收起來一段時間後就可以較不焦慮,較不急。

 

因為知道其他人內心都很急,很焦慮,所以吃飯,睡覺,聊天,說話,騎車,辦事,上網,就不能急都要慢下來,這樣就較心細,較不會出差錯,如果一出差錯就帶來壓力,就會更急,更焦慮。

 

壓力帶來成功,也會帶來失敗如果處理不好的話。

 

城市人只問金銀不問賢,他只瞧成功的你,失敗的人會遭唾棄。一位朋友幾年不見,找了我,他開著名貴轎車,衣著高雅,我真為他高興,能有自己一番成就。

 

 

肴肉日記系列六百一十七(馬源利)

103/06/15

療傷篇

談『故鄉的雲』感觸


在眷村的日子是十分無聊的,因為她安定,嚴格,眼線眾多出了村子,來到城市有如進入花花世界。 


「城市人就是城市就是一個陌生人可能在此相遇的居民聚居地。」如果農村、鄉鎮的人際關係是建基於宗親、鄰里、互相認識緊密相連的網絡,城市生活佔主導地位的,卻是「陌生人」人情淡薄。 


我想城市人本性是跟周遭物事保持距離,包括一句簡單的問候。與鄉下比情況錯綜複雜多了,因為我們有距離地批判的消費主義、符號經濟,同時也是替城市人生產源源不絕的愉悅、快感、意義之場域。 


所有的城市互動、自我表現以至身分認同,都不可能拐過符號之網而另起灶爐。身在城市,沒有場外,所有批判都成了同謀式批判。城市的生活非常緊湊,在這裡壓力很大,我想凡事先慢下來,不要急。 


別人急,你不要跟著急。不像村子裡可以在院子裡很悠哉的曬太陽,現在都市人,大家內心都很急,很焦慮,都有許多事待辦、未了,但外表卻看不出來。

 

 

肴肉日記系列六百一十六(馬源利)

103/06/12
 

護士附錄~健康篇

 

我們基層人員為你們共體時艱,得到過什麼?你們口口聲聲地說:「給我們一點時間補人,等到七、八月就有新人來了。」但每年七、八月來了多少新人?留下來的又有幾個?難道你們不清楚嗎?

 

站在高位的你們,看得這麼遠,難道看不見眼皮底下屍橫遍野嗎?你們有和我們共體時艱嗎?還是你們與一般民眾一樣,不知道醫療體制正在崩潰?


缺 人已經不是一兩天的事了,我們的工作量越來越多,受到的待遇越來越不合理。我們要求,徹底改善基層護理人員的薪資及加班費制度!我們認為我們的能力,絕對 值得你們付出比現在更多的報酬。我們不想為這樣惡劣的工作環境和極低的報酬,證明我們刻苦耐勞!我們不是抗壓 性不足、一碰就爛的草莓!

 

一家追求卓越與創新的醫院,一定會捨得用更好的徵才條件,留住我們這些人才,因為基層護理人員才是穩固一家好醫院的基石。期待得到院方善意的回應,並且做出實質改善,不再是把共體時艱掛在嘴邊,
也不要再告訴我們,你們「有在努力了」!

 

醫護人員是非常辛苦的,現代的疾病與環境都越來越惡化,加上健保支付減少,藥也較以前差,從前看病幾次好,現在怎麼看也不會好,得健康越來越難得到希望各位朋友能多保重!!

 

 

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肴肉日記系列六百一十五(馬源利)

103/06/06
 

護士附錄~健康篇


那些工時是我們犧牲和家人相聚、與男友約會的時間換來的,

在你們眼中就那麼不值錢嗎?

苦勞護士2
年齡:26
年資:1
現職:醫學中心急診護士
(畢業後第一份工作)

我接下來可能要無條件付出更多的青春歲月,讓我不得不寫下這篇文章。

 

 

看著這個月班表,上班總時數再次超過每月應工作時數,標準是一六八小時,我被排了一八四小時,只能說是「不意外」。

 

 

只有這個月是這樣嗎?編制二十六人的單位,從來沒有滿編過,二十人已經是人手最充裕的時候。當二十個人分擔二十六人的工作時,我們並沒有分配到院方編列的二十六人薪水,因為院方總是要我們共體時艱。

 

 

共體時艱所得到的,卻是累積越來越多醫院欠我們的休假時數,但永遠換不來真正的假期,因為根本沒有人能休假。最後,我們只能賤賣那些時數(一小時一百八十元),那是我們犧牲和家人相聚、與男友約會的時間換來的,這些在你們眼中就那麼不值錢嗎?

 

 

 

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肴肉日記系列六百一十四(馬源利) 

103/04/27 

護士附錄~健康篇 


洗腎中心太多侵入性醫療器材,院方衛生管理不佳,我不幸罹患支氣管炎,後來又併發肺炎,住院一星期。還有一次,我不小心被病患的針頭扎到,沒想到對方是C型肝炎帶原者,但院方根本沒有強制執行「針扎通報流程」,衛生單位也沒有監督。 

 

我自力救濟做了一連串的檢查,也向勞工聯盟申訴,才發現雇主違反《勞基法》中應保障勞工安全的規定,於是決定辭職。誰知道,雇主還向我求償只做了一年三個月的違約金;一年多來,我才領了三十八萬元,卻要賠償五十九萬元!好在經過大半年纏鬥,我最近終於打贏官司。

  

但長期下來,我嚴重失眠,還罹患支氣管炎、肺炎和胃潰瘍。在這種情況下,如果我不能照顧病人,反而害了病人,不是很糟糕嗎?現在我暫時到政府單位當代理社工。

  

護理勞動環境這麼慘,我非常灰心,但仍保有想當白衣天使的初衷,只是我身心俱疲,實在不知去哪裡,才能找到有合理勞動條件的護理環境! 

 

牛兒一邊吃一邊拉,擁有健康腸道願大家如牛兒般健康

 

  

肴肉日記系列六百一十三(馬源利)

103/04/22 

護士附錄~健康篇


後來我到另一家區域醫院工作,擔任外科病房臨床護士。日班一個人要照顧十二床;夜班要照顧二十至二十五床;小夜班往往最辛苦,又要照顧病人,還要做手術前的準備工作,完全沒有坐下來休息的時間。

 

更糟糕的是,外科病房常被借床(指病床借給其他科使用),我們被迫照顧多達半數「非外科」的病患。有一次,一名洗腎病患要進行「腹膜透析」,但我們根本沒有受過這樣的訓練,只好打電話向其他科別的學姊求救,病人就這樣被當成白老鼠,真的很可憐!

 

因為胃潰瘍一直好不了,我犧牲薪水,改到月薪二萬五千元的私人洗腎中心工作,
每天只要工作八小時,周日還有完整的休假。我放心地簽了三年三個月的長約,沒想到卻是噩夢的開始。

 

 

 

肴肉日記系列六百一十二(馬源利) 

103/04/17

護士附錄~健康篇


這段日子沈潛一段不算短的時間,寫文章需要足夠的毅力與時間,為了有更好的表達,我會恢復寫作工作,願你能繼續支持健康是本錢,失去健康才能體會錢是身外之物.......站在第一線工作的護理人員,無不有一份使命感,對護理工作充滿希望;但進入工作現場,竟要面對無止境的折磨。每位離開的護理人員,都有一段悲傷的故事。

 

告白一

長期下來,我罹患支氣管炎、肺炎和胃潰瘍。

在這種情況下,如果我不能照顧病人,反而害了病人,不是很糟糕嗎?

 

苦勞護士1
年齡:29歲
年資:7年
現職:政府單位代理社工
經歷:醫學中心、區域醫院、地方醫院、私人洗腎中心

 

我今年二十九歲,從某科大護理系畢業後,已經從業六年多,待過四、五家醫院,包括大型醫學中心、區域醫院、地方醫院,一直到私人洗腎中心。

 

一開始待在開刀房最辛苦,跟刀動輒四、五個小時,你只能憋尿。每逢假日,刀又是一台接著一台開,吃到午餐的時候,都已經是下午四點了。長期無法正常用餐,我最後得了胃潰瘍。

 

悲 哀的是,有刀開還算不錯,最怕沒刀開的時候,我們還要被迫還工作時數給醫院。因為該醫院的時數算法違規,例如開刀房從晚上六點值到隔天一早八點,實際十四 個小時卻只算九個小時;我離職的時候,因為工作時數結算起來是「負時數」,總共賠了近五千元給醫院,有同事甚至賠了一萬多元,幾乎是半個月的薪水。

 

 

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肴肉日記系列六百一十一(馬源利) 

102/12/2
老人要多吃燉爛的肥肉
 
從營養上來說,
適當地吃這些肥肉不僅對身體無害,
而且還有益於人體的健康
特別是常吃燉得熟透了的肥肉(燉兩小時左右),
還可以降血脂、降血壓、降膽固醇,
延年益壽並且益智美容。
 
日本曾對平均年齡為80歲以上的
日本沖繩縣老人的習慣做調查發現,
數十名百歲老人的習慣調查發現,
大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外,
幾乎90%以上的人都愛吃燉爛的肥豬肉。
而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。

 


 

 

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肴肉日記系列六百一十(馬源利)

102/11/5

 

本部落格在台南好友李小姐鼎力協助下逐漸完成搬家工作,
對她的這份協助實在感激的無以復加,期望各好友能繼續繼續協助支持
不論多困難,我都會設法堅持寫下去,為此特別撰文表達感謝之意


吃肴肉會有負擔嗎?

中醫藥報有一篇報導
老人要多吃燉爛的肥肉

長期以來,
許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起,
好像吃肥肉就是人們得這些疾病的罪魁禍首。

 

甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃,
一直強調吃素的好處。
 
其實,這是對肥肉的一種誤解。
我們說的肥肉主要指的是豬肥肉,
比如五花肉(豬腹部)、肘子肉(豬後腿)上的一些部分。
 
從營養上來說,
適當地吃這些肥肉不僅對身體無害,
而且還有益於人體的健康。

 

 

肴肉日記系列六百零九(馬源利)
102/10/17
眷村味 原味獅子頭

 

倒出湯 先煨軟白菜 勾上薄薄芡 再已粉絲收湯 把獅子頭放入只要再略加悶煮即完成了~
馬永記食品行 
備註:因為手工嚴選,還得挑肉所以無法限制出貨時間,工作時間約一之二週,冷凍配送,如果時間急迫者恕無法接單
原則是十包一出免運費,十包以下需自負運費了
如逢過節需求數量大,可能要保留接單與否的做法,因為還要做肴肉和香腸臘肉,人手不夠情非得已,願您諒解,好的東西絕對值得等待的。

 

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肴肉日記系列六百零八(馬源利)
102/8/27
眷村味 原味獅子頭


中元將屆理想供品 當然是少不了肴肉這味
片薄了放電鍋哈熱一下  濃郁的膠質更釋放 
亦可做成這道超 使我也留戀回味的餐廳級  肴肉夏威夷炒飯
眷村味的老東西   通常能吃到當時背景時代的團體味覺
這獅子頭是老闆推薦的  是不加饅頭.不加豆腐.不加荸薺.只用蔥薑調的純肉味用老闆娘提供的方式  簡單步驟  就能上桌~推哦
 未免失真  我只用它所附的肉湯  和白菜.粉絲搭配
完全不在加佐料~鹹度也剛好買回時的模樣   售價平實一包100元 (備註:宅配一包10顆裝250元 不含運費 六包免運費 需事先客訂 一般數量的約一週出貨)

 

不攙其他配料的純肉丸   要保持軟嫩口感.油脂的比例通常會稍高  可去掉一些些  但不建議把油撇的太乾淨
用來煨白菜.粉絲是很剛剛好  一包足以對一顆結球白菜和 一把半粉絲了~  

 

 

 



肴肉日記系列六百零七(馬源利)
102/8/22

 

眷村味 原味獅子頭
遵循老媽媽教導的獅子頭做法,這口味始終不變,也不能變
自己獨享了四十年,承蒙高人氣不快樂~是生命中可怕的浪費部落格作家『麗子』愛心推薦, 以下是她的好文章一字不漏以饕貴客。
再次也順道表達對她的無勝感激。
歡自己有個開朗的味蕾    和對食物保有著慾望與熱愛的心飲食是生之大慾  得以享受對美食貪戀  也是生為人身的一大福氣
只是   我不喜短期內  重覆的吃同樣的食物  己所不欲對他人也同樣標準 
這也是之所以能在廚事   辛勤不綴的主因了
大娘愛吃  卻不挑食  對美食通常淺嚐即能克制    
年輕時很幸運 經歷過股市最高峰的美好時光 
能跟著一天賺百萬  生性大方的上司  吃喝過不少好東西.長了眼界
[我這輩子   就壞在這個美食啟蒙    但也感謝這個味蕾的啟蒙老師]   
往事不能回首   但吃食的樂趣腑拾皆有  總是值得一再勇往  
味蕾老 心亦定  當下喜愛當下留取   會回鍋的東西就不是太多了我很喜歡馬家的肴肉  這篇曾b介紹過

 

 

肴肉日記系列六百零六
(馬源利)
102/8/17

 

承蒙麗子推薦我們獅子頭,讓許多好朋友客人詢問電話不斷
獅子頭是我從小媽媽經常做給我吃的,滋味滑潤芳香,味道濃郁的胃口大開
年長後吃遍許多地方獅子頭,才真正體會出老媽媽功力,這才是真正的獅子頭。
以分享的心在果貿試賣,不論做多少,九點半幾乎就賣完了,然後一直到十二點都還有向隅的人殷殷詢問
甚至平常時也會來問,希望能幸運買到。
我不知道為何有這樣的銷路,但我確定味道真的很好,是媽的口感味道,不亂加東西,不苟且,礙於人手不夠沒有一個店面當基地
媽要我傳承的這些肴肉 獅子頭 蛋角 魯味 香腸 臘肉 小魚辣椒 酸辣湯 水餃 碳燒牛肉麵 ...看來我還得很努力的喔

 

                     

 

 

  煨了山東白菜的獅子頭  謝謝麗子幫我拍的成品照片 

 

 

肴肉日記系列六百零五
(馬源利)
102/8/6

 

吃肴肉會有負擔嗎?

 

做肴肉是件很辛苦的事,因為過程繁瑣,細工活很多,考驗一個人的耐心與體力
但在一切辛苦過後,是否值得?是否符合養生呢?
很多人都認為少吃肉,甚至許多醫生或營養師都不信任外頭食物只吃自製的,但離癌害病的都是這些人。
不論何種食物皆貴於均衡,我們是生物,生物就必須適應環境,不論好壞,身體自會找出抵抗力去適應。如果都躲在無塵室,這樣的身體絕對很難適應外面的環境。
所有的食物皆有營養,除垃圾食品外,因此平時不應挑食,雞鴨魚肉蔬果接要攝取。

 

中醫藥報有一篇報導
老人要多吃燉爛的肥肉

 

長期以來,許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起,好像吃肥肉就是人們得這些疾病的罪魁禍首。

 

 

 



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高雄市三民區新民路141巷18號
  
 
 
 
 
 
 
安全,衛生,密封式油切填充式新包裝

 

 

告訴大家一個好消息!

油切已經換新包裝一週了,用高成本機器填充式的包裝。雖易遭仿冒,但這樣油切大小比人工切的平均,油切紙好撕易拆又不易受到污染。

 

在逐漸稀少又價高的農產品物料壓力下油切成本一直居高不下,雖然如此馬永記為給客人更高的品質仍不惜花費成本更換包裝,這就是馬永記的理念~我們的成就來自客人的健康!

 

懇請告訴客人珍惜,像油切,佛手柑以及青梅使用的成分一直缺貨,有錢還不一定買的到材料,到時說不定會缺貨,這點與新鮮現做最天然的油切和失去活性的健康食品膠囊或顆粒粉末完全不同。

 

這也就是手工農產品的珍貴,越來越稀少,吃到的真是福氣。新鮮,天然當然這也是油切一直暢銷的原因。請你和客人幫忙介紹以壓低物料漲價成本。

 

 

 

油切為了環保,不浪費紙張資源,已改為成本很高的填充包。至於效果,油切因為要增加保存時間所以濃縮度更高,大家更有跑廁所暢快的感覺

 

 

 

相對的濃度高也會比較硬,主要是因為天冷。

 

在冬天的低溫下不管牛嘎糖,巧克力哪樣產品不硬?

 

 解決之道:

 

泡熱水是一個最好的辦法,可增加發酵(最好是泡青梅精時丟顆油切下去那更完美)。

 

也可以先剝一半含在口裡。五分鐘就會軟了,再慢慢咬碎吞下。是另一種滋味,千萬不可用牙齒跟油切硬拼喔。

 

其實買回去就可以拆掉包裝紙取幾顆放在盤子上過兩天很快就軟了。

 

 
@必殺絕招!吃油切,含一口熱水,油切融化的更快喔
 
 
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經銷點:郭家水餃郭貼專賣店 
 
 
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好吃可口的水餃煎餃,免費附贈酸辣湯  歡迎大家品嚐
 
 
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高雄市三民區鼎華路191號  住附近的朋友可就近買油切
 
 
 
養生茶舖(桃米店)-有機農夫直營店
 
 
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有機農夫直營店地址:南投縣埔里鎮桃米路37-1號
 
 
 
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連高知名度藝人冰冰姐也好喜歡油切與佛手柑喔
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
日本拉麵名店也是我們的伙伴
 
 
 
 
 
 
玟秀卡拉ok俱樂部幫助許多客人使用佛手柑
 
 
 
 
 
 
寶安堂中醫診所
 
 
@茶鮮~高市左營區富國路137
 
 
 
 
用料精純的茶鮮飲料名店(前身為鮮茶道富國加盟店)
 
 
 
 
 
 
專業的吳鑑峰醫師是擁有中西醫的名醫
 
 
 
 
 
 
@鼎泰堂中醫診所~高雄市三民區河堤路490
 
 
 
 

信譽卓著的加安藥局

 

 

加安位於高雄市廣西路120

 

 

高雄站前格子趣

 

 

高雄建國3路83號

 

 

吳小姐的最愛~佛手柑

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高雄年貨大街 易昌行中藥店1

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高雄年貨大街 易昌行中藥店2

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高雄年貨大街 易昌行中藥店3

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肴肉日記系列六百零四
(馬源利)
102/8/3
回憶

 

教育是一件很不容易的事,中國父母對孩子是一生的呵護,包含產業,國外的父母親子關係就比較獨立些。相信每個人都是一個個體,成年就必須離家,如果住在家肯定被朋友同儕恥笑,其實過了幾代誰記得你?你會去思念你的祖先嗎?基督教的精神是只要做孩子的人生顧問,
 讓孩子走在正義的道路上不偏離那就夠了,您覺得呢?

 

 

 

 

 

肴肉日記系列六百零三(馬源利)
102/7/29
回憶

 

父母不德禍延子孫,子孫作奸犯科,帳自然算到父母頭上,教不嚴師之惰,養不教父(母)之過,弟弟害慘不少人,皆母親不教之過,難怪會投生畜生道。不少父母龐溺子女,任子女胡為亂作,怎會有好下場?父母教了,子女不聽勸,那便是子女自己的事了。
在聖經裡也有一個類似的故事。有一個祭司叫以利,他一生服事 神,但卻在戰爭中失去了兩個兒子,他非常傷心的求問 神
為何會這樣, 神告訴他,你必須用你的杖管教,你縱放兩個兒子,讓孩子都吃祭壇之物,偷祭壇之錢,甚至還覬覦來祭壇的婦女,更甚的是竟然把約櫃都給敵人,兒子是我交給你的產業,你沒好好教導等於害了孩子,我不只要向你問罪,還要追討你三代的罪!以利很快病死。

 

 

 

 

 

六龜孤兒院來函照登,請複製放大

 

 

 

肴肉日記系列六百零二(馬源利)
102/7/25
回憶

 


收養時間十分巧合
整個過程如真似幻,他問友人得知這貓出生沒多久被扔到人家棚子上,他兒子看了可憐便帶回來,已養了6年多。由於朋友對佛學造詣深,修為高,以平常心看待此事。他想起6年多前,另一位通靈者告訴他,他母親已投胎,時間正吻合。他回家告知姊姊,姊姊不信認為那位高人瞎說,但他很清楚高人提了不少事是只有他知道的,高人沒必要亂說來得罪他。
他一直思索母親生平並無大惡,為何投生畜生道?後來才想通,因她生前寵溺弟弟到不像話的地步。弟弟自小愛偷雞摸狗,喜歡撒謊,他管不動要母親管,母親反破口大罵他,弟弟長大照舊騙吃騙喝,一路坑人,他也沒被少坑。

 

肴肉日記系列六百零二(馬源利)
102/7/23
回憶

 

接上回故事
一位朋友有次帶一位高人造訪他的朋友,朋友家養了好幾隻貓。大家聊天時,一隻黃貓坐到他身邊,不斷向他喵,他雖納悶但未理會。那位高人突然吞吞吐吐說:「牠的前世是你的……」他好奇道:「是什麼?你說沒關係。」高人說:「我不敢說。」他說:「你說我不會怪你。」高人很為難的說:「我看到一個老太婆……很瘦……頭髮半白半黑……」他脫口說:「那是我母親過世前的樣子……」
接下來他透過高人與母親對話,高人問話的口氣、用字與他母親十分像,他很清楚是他母親,亡魂一直追問他弟弟的事,一提起他弟弟他便沒好氣答道:「他還能怎麼樣?不就是妳慣得嗎?能有多大出息?」

 

肴肉日記系列六百零一(馬源利)
102/7/16
感激




在肴肉日記六百零一集時,有一個很好的消息與您分享,也希望與您共享共榮

 

 

 

 

謝謝高雄市政府和五月天推廣高雄1000家美食,(墨刻出版社)

 

 

 

馬永記肴肉香腸臘肉都榮幸入榜

 

 

 

 

好的品質靠大家支持,我與家人會更加努力,讓這獨特的眷村美味能流傳下去



 

 

肴肉日記系列六百(馬源利)

 

回憶
102/7/17

 

現在的時空背景下,只要努力,要吃口飯不難,沒工作甚至還有補助,因此不會有沒飯吃的恐懼。

 

怕無法生存,這是上一代的悲劇,因為逃難,因為流離失所,有許多不確定感。
讓人們只願顧自己,自掃門前雪。

 

我不知道這樣父母教出來的孩子會不會自私,鄉愿?
如果只是不止為一口飯吃,更能教導他負責,有擔當,不為五斗米折腰,有骨氣,勇於任事,能大器,宏觀,大格局。
這樣不管孩子以後是軍人,或官員都會真正有所貢獻,而非只為了一口飯,推拖拉爭功諉過,吃的那麼沒尊嚴。
一定要跳脫『沒飯吃』的制約。
讓孩子瞭解事實,能自立,上進,相信這是每位父母對孩子不變的道理。

 


畢竟養子不教誰之過,看個故事:

 

肴肉日記系列五百九十九(馬源利)

 

回憶
102/7/11

 

前天回到村子,現已經改建為大樓,我茫然的逛著試圖認出以前的鄰居,那些熟識的那些伯伯奶奶幾乎都不在了
有時只能從其他村子依稀找到以前的記憶。
在中庭的庭院,看到一位父親在罵著孩子,我很好奇,不知道是好奇還是回憶我曾在院子被爸爸罵的景象而停駐了腳步。
隱約聽到那位父親說:你要加油,我們在台灣生活不容易,你不努力,以後怎麼有飯吃?

 

『有飯吃』這句話典型是外省人教訓子女的話語。他們逃難中不知落腳何地?最大的恐懼就是挨餓,因為人會因飢餓而死亡。

 

因此『吃飯』是非常重要的事,因此外省子女都會努力讀書,以進軍公教單位,讓父母放心,避免『沒飯吃』。
所以比較少出去冒險創業,這和本省子女教育不太一樣。
本省子女因為家中大多務農,不太會操心沒的吃,只是吃的好不好而已。這是我成長的背景

 

相對的,外省人對子女要求就比較嚴苛,甚至不近情理,畢竟沒有背景,恆產要在社會上生存不太容易

 

總而一句話,外省子女被教導就是要老實,安份。這或許也是安定社會的一個力量。

 


 

 

肴肉日記系列五百九十八(馬源利)

 

102/7/5

 

電影篇vs記錄成長
付出

 

昨天報導15億頭彩得主出面領獎,也捐了許多善款,益行可風,據說很多億萬富翁,比如:比爾蓋茨、巴菲特等人都將他視作慈善方面的榜樣

 

,可以說,查克.費尼是富人們學習如何做慈善事業的好老師。
 
目前,查克.費尼還有兩個願望:一個是在2016年前捐光剩下的40億美元,現在,這筆錢正以每年超過4億美元的速度流向世界各地需要的地方

 

。在費尼看來,這個世界上有太多的人需要幫助,因此,捐助不得有半點兒延誤。他笑著發誓說:“這錢要是不能花掉,我死了都不能瞑目。

 

”,為富豪們樹立榜樣——“享受生活的同時做出饋贈”。據說,比爾蓋茨和沃倫.巴菲特深受他的影響並已付諸行動。
 
媒體追問查克.費尼,為何非要捐得一乾二淨?他的回答很簡單,只因為“天堂裡不需要用到錢”。

 

                

 

             這是本月銷售提撥捐款 謝謝您的購買支持

 

 

 

肴肉日記系列五百九十七(馬源利)

 

102/7/3

 

電影篇vs記錄成長
付出

 


與喧囂的商業世界相比,這位商業超人的安寧顯得如此獨特,而耐人尋味。
 
費尼的諸多慈善項目中有一個叫“微笑行動”,主要資助發展中國家唇裂兒童接受整形手術。有一次,他在一處候診室裡見到了一名準備接受手術的女孩,女孩用手掩著嘴,掩飾不住激動與期望。“做完手術後,她微笑著,似乎在說我現在再也不是你們以前看到的那個醜樣子了”費尼說,他在這樣的時刻才會覺得,財富是有價值的。
 
還有一次,在一家餐館裡,一名男子走過來對費尼說:“您知道,我接受過您的獎學金…我現在是這家餐飲連鎖店的總經理了。”,這讓費尼很高興。
 
費尼能說流利的法語和日語,喜歡到世界各地轉轉,自主選擇慈善項目,“大西洋慈善基金會”的捐贈範圍早就超越了國界。
 
比如:向越南學齡兒童提供交通安全基金,為澳大利亞癌症研究及菲律賓面癱兒童整形手術提供費用等。費尼說:“人們習慣於賺錢,成為富人對大多數人都很有吸引力。我並不是要去告訴人們應當做甚麼,我只是相信,如果人們能為公益事業提供捐助,他們將從中獲得巨大的滿足”。

 

肴肉日記系列五百九十六(馬源利)

 

102/6/30

 

電影篇vs記錄成長
付出
 
費尼出資建設了無數大樓,他曾在法國旅遊勝地、英國倫敦高級住宅區和紐約公園大道等地擁有6棟豪華住宅,但如今,一處都沒留下。
 
他和妻子赫爾佳住在舊金山一套租來的一居室裡,平時搭乘公共汽車、地鐵或出租車出行。費尼靠銷售免稅名牌商品累積起近百億美元的財富,但他從不穿名牌服裝。在一些正式場合,他戴著一副破舊的眼鏡,那是他從街頭雜貨店裡買來的。費尼的飲食十分“平民化”。他說:“你可以上高檔餐館,一頓飯吃掉100美元,但是,吃那種25美元的飯也能讓我滿意。”
 
費尼共有五個孩子,這些兒女沒有得到特別恩寵和多少財產,在假期時,他們需要到賓館、飯店和超級市場打工。女兒十幾歲時,有一段時間曾與好朋友一起打了不少長途電話。父親收到長長的話費帳單後,立刻切斷了自家的電話,並貼出了一張本市地圖,上面標有附近地區的公用電話。接著,他還將帳單送到那女孩的父親那裡。女兒當時覺得很尷尬,但她後來覺得父親這樣做很正確。對於費尼隱姓埋名地疏散家財,子女們也很贊成:“這有些奇怪,但他這樣做,接受捐贈的人不必特殊對待我們。” 
 
兒女們認為,“這讓我們與正常人無異”在大西洋慈善會理事會的記錄上,留下了費尼的一段話:“我認為,除非富人們在一生中用財富來幫助做有意義的事,要不然他們無形中給未來的一代製造了不少麻煩。”

 

肴肉日記系列五百九十五(馬源利)

 

102/6/27

 

電影篇vs記錄成長
付出

 

天堂裡不需要用到錢
~~查克費尼~~ 

 

直到1997年,查克.費尼的“免稅購物連鎖店”被法國奢侈品巨頭伯納德.阿諾爾特收購,公眾才知道,費尼在該公司的股份已移交給“大西洋慈善基金會”,他捐贈的數額竟然超過了麥克阿瑟、洛克菲勒等家族設立的鼎鼎大名的基金會!
 
這麼多年,他為人低調,行善一直隱姓埋名、捐款全部匿名,就連他親自創建的高達80億的“大西洋慈善基金”,也拒絕以自己的名字命名。當這事被人們發現之後,真是讓全世界都震驚了。
 
此後,繼續隱姓埋名已無法實現,但查克.費尼及“西洋慈善基金會”仍然盡量低調,比如:不專門發布捐助消息;拒絕設立各式銘牌;資助建設的大樓不能用他的名字命名(據說這樣可以吸引其他希望獲得冠名權的慈善家與費尼合作)。
 
對此,費尼說:“誰建起樓房並不重要,重要的是樓房能建起來。”
費尼說自己是個“衣衫襤褸的慈善家”,他的節儉確實令人驚訝。

 

 

有捨必有得

 

 

 

肴肉日記系列五百九十四(馬源利)

 

102/6/22

 

電影篇vs記錄成長
付出

 

天堂裡不需要用到錢
~~查克費尼~~ 

 

你一定很奇怪,一個貧窮而吝嗇的美國老頭有什麼好說的?
 
就讓我們看看他都做了哪些事吧:
他曾為康乃爾大學捐了5.88億美元,為加州大學捐了1.25億美元,
為史丹福大學捐了6000萬美元。
他曾投入10億美元,為改造、新建愛爾蘭的7所大學和北愛爾蘭的2 所大學。
他曾設立“微笑行動”慈善基金,為發展中國家的唇裂兒童做手術提供醫療費用。
他曾為控制非洲的瘟疫和疾病投入巨額資金.....
迄今為止,他已經捐出40億美元,還有40億美元等待捐獻。
 
他就是對己吝嗇對人大方,喜歡掙錢卻又不喜歡擁有錢的查克.費尼。
查克.費尼行事低調,是那種刻意匿名的“隱士型”慈善家。他創立了擁有80億美元的“大西洋慈善基金會”,為了避開美國法律關於基金會信息披露的有關規定,這個基金會到遠離美國本土的百慕達群島去註冊。基金會的名字沒有使用查克.費尼或與他相關的人的名字,他甚至要求基金會的員工不告訴家人自己在哪裡工作。根據他的苛刻要求,接受捐贈的機構甚至不能為他放置一塊銘牌。捐贈的受益者大多不知道資金的來源,知情者必須簽訂保密協議:若向外界透露有關消息,資助將停止。

 

肴肉日記系列五百九十三(馬源利)

 

102/6/12

 

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付出

 

天堂裡不需要用到錢
~~查克費尼~~ 
 
他出生在新澤西州一個愛爾蘭裔天主教平民家庭,是一個虔誠的基督徒。他今年76歲,和妻子居住在美國舊金山的一套一居室的出租屋裡。

 

從來沒有穿過名牌衣服,眼鏡破舊不堪,佩戴的手錶也是從地攤上買來的。他不愛美食,最喜歡的是價格低廉的烤奶酪和蕃茄三明治。他沒有自己的小汽車,外出通常都是乘坐公共汽車。他用的公文包是個布袋。

 

另外,如果你和他一起到小酒館坐坐,他一定會仔細核對帳單:如果你住在他家裡,睡覺前他一定提醒你把燈關了。

 

肴肉日記系列五百九十二(馬源利)

 

102/6/12

 

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付出

 

陶子數億身家 只留教育費給兒女

 

其實,賈靜雯也在事業有成時先立遺囑,原因是她常搭飛機,怕一個意外徒留遺憾,
於是早早寫好。陶子說,年輕時,常想過如果自己比老公

 

早走,老公再交女友,「我做鬼也會回來找他,不放過他。
但年紀漸長,我知道該互相體諒,我跟李李仁討論過這話題,我現會希望他再找個

 

伴,陪他過下半輩子,我會接受的。」




本屆金曲獎可望由陶子主持,之前她曾說不再主持大型頒獎典禮,但她現又接金曲,
陶子說:「人在江湖,身不由己。」

 

 

 

 

 

孩子想的永遠和我們不同,給他一片天吧

 

 


 

肴肉日記系列五百九十一(馬源利)

 

102/6/7

 

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付出

 

陶子數億身家 只留教育費給兒女
 
....母親節前夕,已為人母的陶子透露,1個月前,曾想找律師立遺囑,心中盤算數億身家只留給兒子、女兒教育費,因為「財多兒敗」,所以不多給,其他捐出去。




陶子在演藝圈打拚多年,已是主持天后,身家不輸給好友藍心湄。月前,她錄「姐妹淘心話」時遇見幾個專業律師,想到該做生前規畫,私下諮詢律師怎麼處理,她說:「原來手續是要手寫好,一式兩份,還有一些複雜的認證程序。」沒子女的藍心湄曾說,如果有一天有意外,她的身家將裸捐,幫助各地小孩,陶子擁有一對子女,其實也不會多留。

 


陶子昨進「大學生了沒」化妝室裡說,自己也是白手起家,父母那代沒留什麼東西給她,她才懂得發憤圖強力爭上游,「我如果都給小孩,他們不會珍惜,對他們人生沒意義。」兩個小孩的教育費該留多少?她說,從小學一路到研究所,甚至出國念書,那將是一筆大數目,「得看未來他們去哪念,英國、美國都超貴,這錢他們放心,我會準備好。」

 

 


 

肴肉日記系列五百九十(馬源利)

 

102/6/5

 

電影篇vs記錄成長
付出




 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
  但將世事花花看
  莫把心田草草耕
 
  知足常樂、笑口常開
 

 

曾有許多客人問我,你收入不多幹嘛捐那麼多錢出去呢?很清高呦

 

其實,肴肉也好油切也好,雖然做的是『一粒米百滴汗』辛苦勞累,但這些錢也都是客人支持購買
才讓我有些許能力捐款,加上教會奉獻差不多是我年收入的一半,能剩下的錢不多。

 

我常想,我賺錢是這麼辛苦,難道客人賺錢就都不辛苦嗎?
如果他們買了我的東西獲得了滿足與好處,我能幫他們任捐一些錢幫助其他的人,這樣他們花的錢不是更有意義?

 

不過為了避免讓客人誤以為我是以捐款為名行銷售之實,所以在健康資訊上我幾乎從未提起捐款之事,就是避免誤會,讓客人心裡有負擔,或許我賣的東西不是最好的,但我絕對是最用心去做好產品的,當然產品也會因為因為我的經驗累積,品質上與日遽增,我想呈現最好的的客人,這就是我最大地心願。說到捐款,我想來可以來看看陶子的故事

 

 


 

 肴肉日記系列五百八十九(馬源利)

 

102/6/1

 

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寬恕

 

這次毒澱粉事件引起大家恐慌,這些害群之馬傷害了大部分好的廠商
希望政府能把這些不肖的商人抓出來,不讓他們危害世人。

 

繼續文章
格里高聽了禁不住淚流滿面,那一刻他終于明白,告別仇恨的最佳方式,是「寬恕」。
 
寬恕,是對待仇恨的一種選擇。親愛的朋友,如果你的心中一直不斷地在恨著某個人,你的心思便經常被「憤恨不平」的情緒所填滿,你等於是把自己關在恨的牢籠裡無法解脫。
有時候,寬恕別人,也等於是在解放自己。想一想,我們何必拿別人的錯誤不斷地來「懲罰」自己呢?
一個靈魂,會因為願意寬恕而變得偉大,變得更令人尊敬。 

 

 
 



肴肉日記系列五百八十八(馬源利)

 

102/5/27

 

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寬恕

 

就職典禮上,年邁的曼德拉起身致詞:「今天能夠接待這麼多尊貴的客人,
我深感榮幸。可是更讓我高興的是,當年陪伴我在羅本島度過艱難歲月的
三位獄警,也來到了現場!」
隨即,他把格里高三人介紹給大家,並逐一與他們擁抱。
「我年輕時脾氣非常暴燥,在獄中,正是靠他們三位的幫助,
我才學會了控制情緒……」
曼德拉這一番出人意料的談話,讓虐待了他二十七年的三位獄警
無地自容,更讓所有在場的人肅然起敬。
人群中爆發出經久不息的掌聲。
 

 

人生如戲    寬大留名

 


典禮結束後,曼德拉再次走到格里高的身邊,平靜地說:「在走出囚室,
經過通往自由的監獄大門的那一刻,我已經清楚,
如果自己不能把悲傷和怨恨留在身後,那麼我其實仍在獄中。」

 

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肴肉日記系列五百八十七(馬源利)

 

102/5/23

 

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寬恕

 

1994年,南非白人格里高成天生活在不安中。因為這一年,
他曾看守了27年的要犯曼德拉,順利當選為南非總統。
 
格里高常常回想起自己對曼德拉的種種虐待。那是在蠻荒的羅本島上
,到處是海豹、毒蛇和其他危險動物。曼德拉被關在鋅皮房裡,白天要去採石頭,有時還要下到冰冷的海裡撈海帶,
夜晚則被限制一切自由。
因為曼德拉是政治要犯,格里高和其他兩位同事經常侮辱他,
動不動就用鐵鍬痛毆他,甚至故意往飯裡面撥汗水,強迫他吃下……。
 
到了5月,格里高和他的兩個同事同時收到了曼德拉親自簽署
的就職典禮邀請函,這三人只能硬著頭皮去參加。



肴肉日記系列五百八十六(馬源利)

 

102/5/19

 

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高僧說:“每個人都會犯錯誤,無論是有心還是無心。如果讓主人看到了菜中的豬肉,
盛怒之下他很有可能當場處罰廚師,甚至會把廚師辭退,這都不是我願意看見的。
”待人處事固然要“得理”,但絕對不可以“不饒人”。
 
留一點餘地給得罪你的人,不但不會吃虧,反而會有意想不到的結果,厚德載物!
 
一隻高級手機,  70%的功能是沒用的;
一款高級房車,  70%的速度是多餘的;
一幢豪華別墅,  70%的面積是空閒的;
一屋子衣物用品,  70%是閑置沒用的;
一輩子賺錢再多,70%是留給別人花的。
 
生活簡單明瞭,享受人生  守住30%便好。

 

 

 

肴肉日記系列五百八十五(馬源利)

 

102/5/16

 

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呼應上一篇文章

 

得理,要饒人

 

人不講理是缺點;人硬要講理卻是盲點;理直氣和比理直氣壯,更能說服改變他人。
 
  一位高僧受邀參加喜筵,主人安排他在素桌。
    席間,在一道道精緻的素食中,有一盤菜裡竟然有一塊豬肉,高僧的弟子故意用筷子把肉翻出來,打算讓主人看到,沒想到高僧卻立刻用自己的筷子把肉掩蓋起來。一會兒,弟子又把豬肉翻出來,高僧再度把肉遮蓋起來,並在徒弟的耳畔輕聲說:“如果你再把肉翻出來,我就把它吃掉!”徒弟聽到後再也不敢把肉翻出來。
 
  宴後高僧辭別了主人。歸程中,徒弟不解地問:“師傅,剛才那廚子明明知道我們不吃葷的,為什麼還故意把豬肉放到素菜中?徒弟只是要讓主人知道,處罰他。”
 



 

處優勢的不欺負劣勢者是一種慈悲

 

 

 

肴肉日記系列五百八十四(馬源利)

 

102/5/10

 

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女兒戰戰兢兢,如履薄冰,好不容易將那一大堆,好似一輩子
也洗不完的酒杯洗乾淨了,正鬆了一口氣時,沒有想到身子一歪,一個踉蹌,撞倒了杯子,杯子應聲倒地,“?啷、?啷”
連續不斷的一串又一串清脆響聲過後,酒杯全化成了地上閃閃爍爍的玻璃碎片。
.
“媽媽,那一刻,我真有墮入地獄的感覺。”女兒的聲音,
還殘存著些許驚悸:“可是,您知道領班有什麼反應嗎?
她不慌不忙地走了過來,摟住了我,說:親愛的,你沒事吧?
接著,又轉過頭去吩咐其他員工:趕快把碎片打掃乾淨吧!
對我,她連一字半句責備的話都沒有!”
.
又有一次,女兒在倒酒時,不小心地把鮮紅如血的葡萄酒,
倒在顧客乳白色的衣裙上,好似刻意為她在衣裙上,
栽種了一季殘缺的九重葛。原以為她會大發雷霆,
沒想到她反而倒過來安慰她,說:“沒關係,酒漬嘛,不難洗。”
.
說著,站起來,輕輕拍拍她的肩膀,便靜悄悄地走進了洗手間,不張揚、更不叫囂,把眼前這隻驚弓之鳥安撫成樑上的小燕子。
.
女兒的聲音,充滿了感情:“媽媽,既然別人能原諒我的過失,您就把其他犯錯的人,當成是您的女兒,原諒她們吧!”

 

我一直相信天下最大的力量是寬恕!

 

把廠商當個人吧 把醫護人當個人吧

 

每個人都是人生父母養的,都是父母的心肝寶貝
願所有的母親~母親節快樂



肴肉日記系列五百八十三(馬源利)

 

102/5/7

 

電影篇vs記錄成長




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我瞪著女兒,覺得自己像一顆氣球,氣裝得過滿,要爆炸,卻又爆不了,不免辛苦。
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女兒平靜地看著我,在餐館明亮的燈火下,我清清楚楚地看到,她大大的眸子裏,竟然鍍著一層薄薄的淚光。
.
這樣一來,我不怒反驚了。
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我這女兒,到底怎麼啦?
.
當天晚上,回返旅館之後,母女倆齊齊躺在床上,她這才亮出了葫蘆裏所賣的藥。
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負笈倫敦三年,為了訓練她的獨立性,在大學的假期裏,我們不讓她回家,我們要她自行策劃背包旅行,也希望她在英國試試兼職打工的滋味。她的大哥就曾在美國大學當過校園郵差,二哥呢,也曾擔任大學實驗室助理員。
.
活潑外向的女兒,在家裏十指不沾陽春水,粗工細活都輪不到她,然而,來到人生地不熟的英國,卻選擇當女侍來體驗生活。
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第一天上工,便闖禍了。
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她被分配到廚房去清洗酒杯,那些透亮細緻的高腳玻璃杯,一只只薄如蟬翅,只要力道稍稍重一點,便會分崩離析,化成一堆晶亮的碎片。

 

 

 

 

 

 

感謝您的支持購買,讓我們有能力一起幫助需要幫助的人

 

 


 

肴肉日記系列五百八十二(馬源利)

 

102/5/3

 

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讓我們一起看一篇文章吧

 

諒解他人也是善待自己

 

在上海的一家餐館裏,負責為我們上菜的那位女侍,年輕得像是樹上的一片嫩葉。
注意她,是因為她上菜時顯得笨手拙腳的,讓我老是擔心她可能會把盤子裏的湯汁,
轉化成我的洗澡水。
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我的第六感居然沒有“辜負”我。
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捧上蒸魚時,盤子傾斜,腥膻的魚汁魯魯莽莽地直淋而下,潑灑在我擱於椅子的皮包上!我本能地跳了起來,陰霾的臉,變成欲雨的天。這皮包,是我在意大利買的,極好極軟的牛皮,不能洗滌,是我心頭的大愛。
.
可是,我還沒有發作,我親愛的女兒便以旋風般的速度站了起來,快步走到女侍
身旁,露出了極端溫柔的笑臉,拍了拍她的肩膀,說:“不礙事,沒關係。”
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女侍如受驚的小犬,手足無措地看著我的皮包,囁嚅著說:“我,我去拿布來擦
‧‧‧”萬萬想不到,女兒居然說道:“沒事,回家洗洗就乾淨了。你去做事吧
,真的,沒關係的,不必放在心上。”
.
女兒的口氣是那麼的柔和,倒好似做錯事的人是她。這時,女侍原本繃得像石頭
一般的臉,慢慢地放鬆了,她細聲細氣地說了聲“對不起”,便低著頭走開了。

 

 

 

 


 

肴肉日記系列五百八十一(馬源利)

 

102/4/23

 

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當然寬恕也適用於各種廠商,不肖廠商固然有之,」但大部分都必須遵守市場機制,不好的商品會被淘汰,但一面倒式的消基會似乎從未幫廠商說句話,似乎所有廠商都是故意的,可恨的。
我沒有任何立場,只是以消費者角度與廠商一切能平衡,我相信消費者也不會完全沒有過失,甚至有些是想從中得利的。
我只是想如果一直如此下去,廠商只會變的更狡訐,只要躲過法律就好,至於道德就不必提了,如果所有的廠商或醫療系統都這樣的心態消費
者會比較有保障嗎?

 

消費者意識抬頭,花錢的就是大爺,媒體的推波助瀾體諒別人的美德幾乎失去,有這些感言是因為這篇文章,讓我感慨萬千,因為重視權益的外國卻不一定如此喔

 


 

 

肴肉日記系列五百八十(馬源利)

 

102/4/18

 

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寬恕
世界上最大的力量是寬恕,在叢爾小島的人們要有寬大的
度量好像有點難,每件事都在斤斤計較,每件事都要保障
自己權益,這種西方思想排擠了我們固有傳統。
我們講求是包容,寬容與寬恕,因為我們自己也會犯錯。
如果能被人包容體諒,我們就會去思考反省改進,反之就會去狡辯去卸責。

 

醫病關係更是如此,一個醫生的養成不是容易的,醫學終究有其極限,生命是寶貴的但疾病是複雜的
基本上別人只要動機不是故意的,實在是盡力了,應得饒人處且饒人。
當然有人不認同我的想法,我都尊重,只不過讓醫生全去考律師護衛自己的權利時,這當中除了權利義務外是否還擁有視病如親的熱誠?
還是只剩權利義務?挽救一個生命不是靠這樣的,如果重大流行病發生時,失去救人熱誠的醫護人員又豈願自己留守在危險的崗位?
當自己犧牲奉獻還要有被告的風險,還有幾人能堅持這種唐吉柯德式良醫?



 

 

 

 

肴肉日記系列五百七十九(馬源利)

 

 

 

102/4/15

 

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台北曲藝團主要表演項目包含相聲、竹板快書等傳統說唱藝術,評價極高,經常登上兩廳院舞台表演;林文彬也多次受邀上電視受訪與演出。

 

一位如此優秀的藝術家是多難以養成,一位台灣小孩唱京韻快板完全不輸大陸藝人,這點是非常非常不容易,可惜林老師受到毒品蒙塵,不知如何表達心中的惋惜,與深沈的難過,不如先他的演出,再看新聞或許您就可體會我此刻心情...願他能恢復健康,重燃鬥志,讓這門藝術可以延續..

 


http://tw.videos.search.yahoo.com/video/play;_ylt=A8tUwXKRI7xQGBEAH5SW1gt.;_ylu=X3oDMTBrc3VyamVwBHNlYwNzcgRzbGsDdmlkBHZ0aWQD?p=%E6%9E%97%E6%96%87%E5%BD%AC&vid=59091585637D106E94EE59091585637D106E94EE&l=3%3A41&turl=http%3A%2F%2Fts1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DV.5061057099923484%26pid%3D15.1&rurl=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DoUyeaN3rRHg&tit=0402-%E7%9B%B8%E8%81%B2-%E5%A4%A7%E5%B0%8F%E8%81%B2%28%E6%9E%97%E6%96%87%E5%BD%AC%E3%80%81%E9%99%B3%E6%85%B6%E6%98%87%29%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9B%B2%E8%97%9D%E5%9C%98&c=4&sigr=11ave1p66&fr=yfp

 

 

肴肉日記系列五百七十八(馬源利)

 

102/4/10

 

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葉怡均說,林文彬是一個台灣孩子,為了學習竹板咬字跟京
韻大鼓的韻律與節奏,從語言學習機一遍一遍學習而成,
靠著努力才會得到「竹板王子」讚譽。葉怡均說,十月底林文彬
剛舉行完專場演出,當時宣告這是他最後一「唱」,表示「
說竹板這麼多年,把嗓子快說壞了,趁著現在還唱得動,趕緊留下最後一點餘暉」。您看看他有多優
http://tw.videos.search.yahoo.com/video/play;_ylt=A8tUwXKRI7xQGBEAHJSW1gt.;_ylu=X3oDMTBrc3VyamVwBHNlYwNzcgRzbGsDdmlkBHZ0aWQD?p=%E6%9E%97%E6%96%87%E5%BD%AC&vid=DC8757F9638551108B18DC8757F9638551108B18&l=&turl=http%3A%2F%2Fts4.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DV.4955224826511443%26pid%3D15.1&rurl=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DcU-rt0qkZxY&tit=%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9B%B2%E8%97%9D%E7%B8%BD%E7%9B%A3-%E6%9E%97%E6%96%87%E5%BD%AC-%E8%AA%AA%E5%94%B1%E8%A1%A8%E6%BC%94&c=1&sigr=11avvjh6m&fr=yfp

 

肴肉日記系列五百七十七(馬源利)

 

102/4/7

 

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隔天上午,徐女想告知林男房子不賣了,沒想到才走到門口,
便看到自己的筆電、書本、文件、衣物被丟出屋外,還被雨淋濕,氣得報警處理。

 

警方三十日上午前來,結果在二樓房間桌上發現二十九顆搖頭丸,分裝成三包,不久林男疑似毒癮發作,開始吼叫,警方只好先將他戒護送醫。
前晚林男出院,警方將他帶回偵訊,問他是否侵占徐女住宅?
他卻雞同鴨講,表示:「我等一下要吟蘇軾的《定風波》,
你就把《定風波》的詞整首寫進筆錄裡。」

 

疑似毒癮發作 當場被戒護送醫對於搖頭丸,林男承認其中一包八顆裝印有音符標誌的紅色藥丸是他的,最近兩週內曾施用過安非他命,毒品來自朋友贈送,但未說出友人身分;警方訊後依詐欺、毒品罪嫌移送法辦。

 

 

快樂人生

 

 



肴肉日記系列五百七十六(馬源利)

 

102/4/2

 

電影篇vs記錄成長




竹板快書高手 台北曲藝團總監

 

台北曲藝團文教部執行長葉怡均昨得知林文彬吸毒非常驚訝、
痛心,她說,林文彬是台北曲藝團總監,對自己藝術上的表現
要求非常完美,不過最近情緒比較不穩定,有些課無法上,
曲藝團緊急調派其他老師補上課,但大家都不知道他吸毒,
猜測可能跟壓力有關。

 

強行占屋挨告 警方搜出搖頭丸

 

林男日前在「591售屋網」看到徐小姐的賣屋資訊,上月二十
九日開車帶著家當,前往與屋主徐女洽談,被害人說,林男
談沒多久就說︰「這間房子我要了!」還當場把帶來的家當
搬進屋內入住,同時稱,會有人代辦交屋與付款。徐女覺得
林男的言行怪不可言,嚇得不知所措,又怕林男對她不利,
只好半推半就,讓他先入住,林男以「晚上有朋友要來」
要求徐女迴避。

 

 

謝謝您幫忙,這是四月份捐款

 

 



肴肉日記系列五百七十五(馬源利)

 

102/3/29

 

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說到遺憾,看到一則新聞

 

我不知道台灣這個家是怎麼了,為何那麼多的吸毒人口,查不勝查禁不勝禁。
吸了毒簡直是把靈魂廉價賣給了魔鬼!
喝酒會誤人誤事,婚外情色也是誤人傷人,但毒品卻是傷人傷己。
成長的環境比較少有這樣的境遇,但成年後卻經常聽見誰吸毒敗光家產,
後來聽聞演藝圈也染毒。

 

 

 

我好喜歡相聲說唱藝術,還有竹板快書,似乎自己喜歡一些很老的藝術。
或許自己就是一個很傳統的人吧。

 

唉~可憐的台灣,吸毒的人這麼多,人們是否都很鬱卒呢?
這篇文章是去年就寫好的,但不忍消費林老師,所以現在才po上來,期傷害能小些
希望林老師加油,經過這次淬練,讓自己更堅強,期望林老師能有新的作品

 

 

 

台灣竹板王子 林文彬吸毒被逮
-字+字自由時報 – 2012年12月3日 上午4:26
〔自由時報記者徐聖倫、趙靜瑜/綜合報導〕被譽為台灣「竹板王子」
的知名說唱藝術家林文彬,日前遭人控告侵占住宅,警方前往搜查,
居然搜出二十九顆搖頭丸,而且他當場毒癮發作、大吼大叫
警方先將他送醫,前晚調查詢問他為何侵占他人住宅?他竟說︰
「是天意指使。」還說︰「雨下這麼大是在為我難過!」
警方人員大嘆毒品害人不淺。

 

肴肉日記系列五百七十四(馬源利)

 

102/3/23

 

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我面臨一個抉擇,我要堅持我的直截了當、毫不保留的溝通方式,還是要委婉的維護他們的自尊心,讓我的溝通變曲折、變複雜,可能也變得更沒有效率。

 

我決定不維護他們的自尊心,因為對自尊心之為害,我體驗太深了!
我曾經是個自尊心極強的人,那時候我非常在意別人對我的評價,好的稱許則心中竊喜,不好的評價則不免挫折沮喪,並嘗試解釋反駁,甚至認為別人在誤解扭曲我,在自尊心的作祟下,我完全無法理性思考問題的真相,我就像個刺蝟一般,經常陷入誰是誰非的意氣之爭。
也因為自尊心,我經常看不清楚自己,無法面對自己的缺點,不承認自己的缺點,當然也就無法改善自己的缺點,我花了很長的時間,破除自己的自尊心,而從此我快速改變、能力提升,並且能理性平和的面對一切,只是這花了我將近二十年的時間。
我不願我的團隊主管們跟我走一樣的二十年,我要逼他們盡快丟掉不必要的自尊心,看到任何問題、任何缺點,我絕不隱藏,也不掩飾,我直截了當說出來,我寧可自己是個粗魯、嚴厲的主管,但不要因自己的鄉愿、溫情,而讓主管們放慢了他們成長學習的步伐。
天才賈伯斯說,只有頂尖人才,才不需要呵護他們的自尊心,旨哉斯言:沒有自尊心的迷障,才能成就頂尖人才。

 

我擔心得罪人,很多話不願說出口,結果又如何?願本文對自己是個警醒對大家是個成長。

 

 

有識途老馬幫著過河,許多事將會事半功倍

 

肴肉日記系列五百七十三(馬源利)

 

102/3/19

 

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近年來一直不敢說真話,因為說真話怕傷了人,說真話有時會傷了客人,廠商,甚至朋友,雖然這些話是好的,對他們很重要。
反思後,我認為不是不敢,而是太習情,也顧慮是否有好為人師之嫌?
但這樣做反而是對他們造成更大的傷害。

 

有些人超乎年齡的幼稚,一些觀念也很自我,也說不得,但又如何?說了就造成傷害。
因為如果能理解又怎麼會有傷害?
我知道一相情願的為他好,但又鄉愿的無法說真話,處於這種矛盾滋味很不好受
曾與一位朋友聊起一篇文章,或許能讓你提醒的朋友才有法子幫他更上一層樓,不然還是閉嘴好了。

 

有一個主管,每當我找他來談事情時,他總是先問我,何先生,你又要罵我嗎?
許多次我並不是要罵他,我只是要提醒他某些事,但他的話,
讓我驚覺到是不是我話講得太直接了,讓他時常感覺到被罵,從此我和他的溝通變麻煩了。
他的自尊心太強了,我需要隨時照顧他的自尊心,因此許多話,我不能直接說,這包括他的問題,他的缺點,以及他所主管單位的問題及缺點,有時候甚至連單純的建議,我都不能直接說,因為他會懷疑,他是不是做錯了什麼事?還是對他有所不滿?
為了提醒他,給他建議,而要拐彎抹角,我非常辛苦,而且沒有效率,他的進步十分緩慢。有了這樣的經驗,我仔細盤點整個團隊,我竟然發絕    大多數的主管們,都有這個問題,只是他們不敢表達他們的不滿。

 

肴肉日記系列五百七十一(馬源利)

 

102/3/15

 

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肺腑之言.

 

 

 

●做自己喜歡做的事,
愛自己想愛的人。
逃避不一定躲得過,
放棄不一定最難受;
懂得放棄的人找到快樂;懂得真誠的人找到朋友。

 

 ●人 與人相處,靠的是一種緣分;
人與人相處,靠的是一點誠意;
人與人相處,靠的是一片真心。

 

●歲月需要回憶,朋友需要相處;
緣分需要偶遇,生命需要延續。

 

   ●快樂總與寬厚的人相伴,
財富總與誠信的人相隨,
智慧總與高尚的人相伴,
魅力總與幽默的人相隨。

 

●無論時光如何綿延,讓真情永遠;
 無論世事如何變遷,讓寬容永遠;
 無論咫尺還是天邊,讓美好永遠;
 無論快樂還是憂傷,讓祝福永遠。




●走近心靈能傾聽心靈跳動,
情近情感能感覺心靈的熾熱,
走近尊嚴能體驗尊嚴的高貴,
走近寬容能感受寬容的博大。

 

● 要是心情愉快,健康就會常在;
  要是心境開朗,眼前就會明亮;
 要是經常知足,就會找到幸福;
 要是不計較名利,就會感到一切如意!

 

 

 

 

 

 

善惡皆有報

 

 


 

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肴肉日記系列五百七十一(馬源利)

 

102/3/13

 

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這次看到棒球賽,心中十分感觸。曾幾何時台灣不再分裂,因為這次的球賽

 

對韓國隊,對日本也好終場雖都以一分飲恨,但卻凝聚了台灣。

 

台灣最近很出名:不論電影,不論各項比賽都有台灣的身影,在加油聲中

 

台灣不分藍綠,不分立場,一致團結對外,產生了力量。

 

只有政治才會在外人面前扯後腿互相指控,丟人現眼

 

在這長期令人失望的氛圍中,棒球讓我們產生新的希望,台灣如果團結亞洲沒有國家比得上

 

,在比賽中中華隊陷入險境時,不論海內外全都大聲呼喊讚嘆,希望球員能打開僵局,

 

似乎大家也全心在為台灣打開困境一般,團結~是多麼美好啊

 

台灣加油!

 

 

 

 

 

肴肉日記系列五百七十(馬源利)

 

102/3/3

 

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★選舉賄選最流行送味精與彩色鍋。
★最冷的笑話是:「請問下一屆蔣總統是誰?」
★寫作文寫到「總統」,前面沒有空格就死定了!
 ★朝會聽演講要是聽到「蔣總統」三個字就要立正!
★超過五成的人會唱兩種版本的「總統蔣公紀念紀念歌
……還有,忘了空一格,警總不要來抓我)
★高中男女在校外走在一起,被教官發現一定記過!
 ★制服沒有紮進褲子裡也要記過!
 ★高中女生頭髮長度不得超過耳下一公分或不能超過衣領( 所以脖子短的人就倒楣了)
,要穿軍訓裙,要戴船型帽, 軍歌比賽要踢木蘭步,每學期打靶還會被後座力撞到內傷。
 ★大學很難考,俗稱「窄門」,還有一部賣座電影叫做「門裡門外」 。
 ★大學在校外偷開舞會如果遇到警察臨檢,必須開燈關音響, 立刻變成包餃子或湯圓聚會。
 ★幾乎每個人都玩過小天使遊戲。
 ★暑假不能出國遊學,只好參加救國團活動,因為不是國民黨員, 所以報不到最熱門的「溪阿縱走」和「虎嘯戰鬥營」。
★每個班級都有國民黨指派的小組長。
★要看藝術片就要去小隔間的MTV,想約會就去西門町冰宮, 要改褲子就去中華商場。
 ★最時髦的手機是黑金剛。

 

 

 

 

這是三月份的捐款 謝謝您購買產品支持

 

 

 

 


 

肴肉日記系列五百六十九(馬源利)

 

102/2/28

 

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大多數的人都知道「宋能爾牧師佈道大會」。
★四月四日兒童節會收到健素糖當禮物,
 長大之後才知道那是給豬吃的。
 ★地理課本歷史課本關於台灣的篇幅可能只有半頁,
 一定要背黃河跟長江流經哪些省分,但不知道濁水溪在哪裡?
★小時候最大的恐懼就是「共匪打過來」!
★在學校講台語要被罰錢(有些人要掛牌子!)
★10月31日會發動全國募捐,籌建「介壽號」 戰機向偉大的蔣公祝壽。
★蔣總統死掉的時候,電視機會從彩色變黑白,學生制服要別黑紗, 升旗典禮要「默哀三分鐘」,從此畢業旅行都要去慈湖跟頭寮謁靈。
★但「畢業旅行」不可以是「畢業旅行」,而是「公民訓練活動」。
★每到國定假日就要穿制服去體育館開「團結自強大會」,
不知道是什麼道理,但也是男女校互窺的好時機。
★演講比賽不管什麼題目,最後都要「復興中華文化, 堅守民主陣容,消滅萬惡共匪,拯救大陸同胞」「 以三民主義統一中國」「 把青天白日滿地紅國旗插滿秋海棠的每一個角落」等口號做結尾。 這是最早的內容自動產生器嗎?

 

肴肉日記系列五百六十八(馬源利)

 

102/2/25

 

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當還是小孩時期都曾經被叔叔阿姨舅舅姑姑帶去冰果室跟情人約會, 充當電燈泡。
 
那時候晚飯之後搶不到電視,因為阿嬤都在看楊麗花歌仔戲。
 
最紅的卡通片應該是[太空飛鼠]「雷鳥神機隊」「小英的故事」 、
「小甜甜」「科學小飛俠」「無敵鐵金剛」.
 
當時最愛的漫畫書是「漫畫大王」「小叮噹」「老夫子」「 四郎與真平」,
第一次投稿是「王子月刊」和「國語日報」。
還有「包青天」「保鏢」張玲和楊中民司馬不平演好久,
好比「夜市人生」和「娘家」。
很期待中秋節,因為可以蒐集中秋月餅的玻璃紙做眼鏡。
 三不五時就有「反共義士」駕機投奔自由, 可以領黃金還能上電視綜藝節目。
 一二三自由日,要聽谷正綱演講,但是聽不懂說什麼。

 

      

 

以前的年代雖土,貧乏,現在看起來像小丑,但卻很幸福



肴肉日記系列五百六十八(馬源利)

 

102/2/13

 

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過年回憶一下我們那個年代的日子還滿有趣的,像是當時
每週上班五天半,薪水比現在少,學生比現在多!
不會、也不敢跳樓!不知道如何罷工,只會努力工作!不敢丟豬糞!不
可能去總統府前種稻米!只會聽鳳飛飛、鄧麗君唱愛國正經歌!
然後,讓你我重溫下列「二、三、四、五年級生」的史實:
★童年時期只有三家電視台可以選擇, 台語節目每天限播時數與時段,
布袋戲甚至要「說國語」。

 


★為了政令宣導,九點鐘到九點半必須是「三台聯播」, 轉過來轉過去
都是「寒流」「海棠血淚」。堅信大陸同胞都活在「 水深火熱」之中,
都在啃樹皮,大陸同胞,說他們的教科書也說台灣同胞在啃樹皮。



肴肉日記系列五百六十八(馬源利)

 

102/2/13

 

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台灣二、三、四、五年級生成長史!也就是民國20至50
年間出生的呆胞成長史!
作者:四年級生
靠著這一群呆胞,臺灣才有穩定、安寧的今天!
靠著這一群呆胞,臺灣才有今天的好日子過!
首先,提醒大家:那時台灣沒石油、沒鐵、沒煤、
沒黃金、沒牧場、沒資源、沒邦交。
可是今天:
台灣GNP21000美元GNP購買力37500美元外匯存底世界前4名電子業世界前4
名鋼鐵業世界前12名石化業世界前12名進出口世界前12名高鐵捷運品質世
界前5名全民健保品質世界前5名水費世界最低電費世界最低汽油世界最低
學費世界最低繳稅率世界最低罵總統世界最大聲反對黨世界最兇悍
這全都是因為當年二三四五年級生都很乖, 都很認真聽蔣總統的訓話,
都很努力讀書、都很努力考試的結果!

 

 

新年快樂!  眷村是孕育我的搖籃

 

 

 

 

 

肴肉日記系列五百六十七(馬源利)

 

102/2/6

 

 

 

打拼放輕鬆

 

近來許多人因為工作讓健康出了問題,而後悔不已。其實
一個人能走多遠,要看他有誰同行;一個人有多優秀,要看他有誰指點;一個人有多成功,要看他有誰相伴。
富貴之家,要學【寬大】 .聰明的人,要學【厚道】 .事忙【不茫】,人繁【不煩】 .無事【澄然】,有事【斷然】 .得意【淡然】,失意【泰然】 朋友癌症末期去逝, 才40 幾歲, 小孩不到10 歲, 他就是那種為公司賣命的人, 所以不到50 就升到處長.  多注意自己身體, 要保養,多運動,有了錢卻沒有命,也享用不到, 要 work-life balance,
不要為公司賣命, 公司不會心疼你的.就算你己當上了總裁又如何,得到的是死路一條 前撲後繼,沒了你 還有別人, 公司從沒因某人而怎樣, 但你怎樣的話, 你的人生, 家庭就毀了. 想想看, 妻兒怎麼辦?
重視家人,愛家人,多陪陪家人才是真的

 


 

    

 

 

 

謝謝您的支持購買,這是二月份捐款,謝謝您

 


 



103/1/4

 

今天應景賣一下我熱賣的產品

 

 



『馬永記』傳家高梁酒香腸、臘肉

 

吃上一口就讓您回到那大江大海五零年代history

 

馬永記食品的用心看的到!獨家以名聞遐邇的湖南肴肉廣受好評之後,特推出來自岡山空軍眷村『馬永記』傳家高樑香腸、臘肉(舊名筧橋香腸(臘肉)。

 

以上等豬後腿肉或胛心肉製成,健康不煙燻,口味獨特,製程繁複,至今近乎失傳。

 

目前採限量預定供應,不上大賣場,超市。只有少數幸運的朋友能吃到。

 

 

 

手工製:正統尊古手藝,以人工網式風乾,採自然日曬乾燥,安全衛生,口味絕非量產工廠烘乾或中央廚房大量製作產品

 

 

 

成分高梁酒,後腿肉,八角,茴香等多種珍貴香料材精製

 

 

 

烹食特色:本品特色香腸臘肉口味濃郁都必須要切薄片後食用,即蒸熟時切薄片,當冷盤也好吃。

 

臘肉部分:切記以冷水沖洗即可。切數片臘肉加青菜麵條可煮成風味一流的臘肉麵

 

香腸部分:蒸完切好配上蒜苗或蒜片再淋上蒸出的高梁湯汁或切片炒蒜苗

 

口味淡者可以水浸泡或以水煮方式烹調。以先蒸或煮過後再炒菜炒飯或炸或煎顯出各種不同風味,切越薄越好吃!歡迎品嚐。

 

 

 

 


品名:香腸營養標示


100公克


熱量:358大卡


蛋白質:17公克


脂肪:30公克


飽和脂肪:8.4公克


反式脂肪:0公克


碳水化合物:12公克


鈉:500毫克

 

主原料:特級新鮮溫體豬肉,㊣天然豬腸衣

 

副原料:高梁酒,醬油,砂糖,食鹽,純漢芳草本香料材等

 

製造日:現做

 

保存方式:避高溫,日照,開封後盡快食用完畢

 

袋口需密封可冷凍保存九十天

 

 

 

 

 

若冷藏保存有白霉現象可能是食鹽結精,擦洗過則可

 

產地製造:馬永記食品行

 

 

 

電話:0932861552 傳真07-3507138

 

 

 

地址:高雄市左營區博愛四路310  

 

貴客訂購單(留底):               

 

客製需(五斤以上,冷凍配送另計150元)

 

 

 

 

 

 

大『塊』朵頤 乾淨漂亮不煙燻

 

 

 

 

人工網式(非工廠製品)

 

 

 

 

 

 

肉日記系列五百六十六(馬源利)

102/1/30

 

電影篇vs小非與遺憾

 

別貪心,一步登天,小時候,幸福—是件很簡單的事;
長大後,簡單—是件很幸福的事。
 
57.不要太在乎自己的長相,因為能力不會寫在臉上!
 不要以為你曬黑了 就能掩蓋你不會的事實

 

小非希望你能明白面對失敗和挫折,一笑而過是一種樂觀自信,然後重振旗鼓,這是一種勇氣心。
面對誤解和仇恨,一笑而過是一種坦然寬容,然後保持本色,這是一種達觀心。
面對讚揚和激勵,一笑而過是一種謙虛清醒,然後不斷進取,這是一種力量心。
面對煩惱和憂愁,一笑而過是一種平和釋然,然後努力化解,這是一種境界心。

 

獻給我誠摯的朋友~小非
前陣子朋友告訴我,小非已領精障補助了...

 

 

 

 

這是您支持購買產品的捐款,六龜孤兒院寄來的一些感謝函

 

與您分享

 

肴肉日記系列五百六十六(馬源利)

 

102/1/26

 

電影篇vs小非與遺憾

 

離開一些不長進的女人,愛情就像海灘上的貝殼--

 

不要揀最大的,也不要揀最漂亮的,就揀自己喜歡的,

 

揀到了就永遠不再去海灘。

 

希望你多讀點東西,一日不讀書,無人看得出;一周不讀書,

 

開始會爆粗;一月不讀書,智商輸給豬。

 

人生本來就是沒錢的時候,在家裡吃野菜;有錢的時候,在酒店吃野菜。
 
我也曉得生活不易,像是油----用不起,路---走不起,

 

學----上不起,病----看不起,房----買不起,菜----吃不起,

 

債----還不起,狀----告不起,官----惹不起,

 

娃----養不起,愛----傷不起,良心----對不起,

 

但我們竟然還活著-----了不起。所以怨啥?

 

肴肉日記系列五百六十五(馬源利)

 

102/1/22

 

電影篇vs小非與遺憾

 

 

 

小非還有一些有趣的觀念:做點事不要急於馬上被人肯定,要不就挫折
 你以為我會眼睜睜地看著你去送死?我會閉上!
因為你不能一直活在過去,而不看看現在,想想將來,
搞清楚這世上沒有後悔藥,只有老鼠藥~

 

你常說遲了改不了,但你說的矮難道是終身的,
我的胖卻是暫時的嗎?我可減肥你卻無法長高?
(人客呀別誤會,這只是形容詞小非其實不矮的)有這種事嗎?要改馬上就可以動
 
還有,人生有四大悲:久旱逢甘霖,一滴;他鄉遇故知,債主;洞房花燭夜,隔壁;金榜提名時,做夢
生活中一大半麻煩是由於你說Yes說的太快,說No說的太慢知道嗎?

 

我要你弄個鐵飯碗的真正含義不是總在一個地方有飯吃,而是一輩子到哪都有飯吃。
唾沫是用來數鈔票的,不是用來跟我辯或講道理的。
 
你不怕被利用,就怕你沒用。

 

 

 

肴肉日記系列五百六十五(馬源利)

 

102/1/19

 

電影篇vs小非與遺憾
這兩天體驗了一件事情讓人很難過。有一個女客人來訴說他兒子的事情,輕描淡寫的言論中充滿對死亡的堅毅,或許是家裡不幸的是發生太多

 

兒子是優秀的警務人員因長期便秘,媽媽自己也是便秘體質卻因吃油切改善很多。所以一直勸兒子吃油切,他卻以忙碌或不方便上廁所為由不肯吃油切,認為沒必要。經過幾年時間,有天覺得肚子怪怪的去就醫,竟然是第三期大腸癌。這是一年前的事。

 

兒子經過手術化療後,不敵病魔,於本月1/3日不幸過世,年僅45歲。令人動容的是,她在兒子完全依靠嗎啡止痛最煎熬的當下告訴在安寧病房痛苦掙扎兒子:不要怕好

 

好走,媽媽已準備好了,我會陪著你,不會孤獨。如果害怕,你隨時都能來帶我一起走..媽去陪你..說完泣不成聲。這些真實畫面一再衝擊我們,雖不是第一次發生這樣的憾事,相信也不會是最後一次,因為我們還不夠努力。在被客人拒絕時,如果我能多說一句,再多一份關心,結果會不會不一樣?再積極一些,如果能用分享克服膽怯…
為什麼做油切事業?幫助客人脫離便秘獲得健康,這是我們的責任,是使命。既然懂了就對他人有責任!油切雖保障店家有一定的利潤,但每
一個店家決不是為了多賺那一些錢,而是為了讓自己心中少了那一份遺憾…

 

再一次感謝店家和許多客人的幫忙介紹,我們很榮幸與您同行!一起加油吧!

 

 

吳小姐和他喜愛的佛手柑

 

 

 

肴肉日記系列五百六十四(馬源利)

 

102/1/14

 

電影篇vs小非與遺憾

 

人真的要吃了苦才會懂道理的。不是凡事都聽人家說。

 

畢竟那是人家的,酸甜苦澀只有自己知道

 

小非誠心的祝福你,你不愛人囉唆,跟我一樣。

 

但你有些路子離了譜了,換個角度給你說說

 

有一篇文章很好玩,與你分享

 

這世界,反應慢的會被玩死,能力差的會被閒死,
膽子小的會被嚇死,酒量小的會被灌死,
身體差的會被累死,講話直的會被整死,能幹活的會被用死。
所以做任何事情要看開點不必太認真。
不然人在天堂,錢在銀行。

 

人生沒有彩排,每天都是直播,不僅收視率低,
而且工資不高。還不得拒演
 
小非:咱們不怕虎一樣的敵人,就怕豬一樣的隊友,
你睜開眼好好看看你身邊的人都像吃自助餐的走到最高境界:扶牆進,扶牆出。
<<餓到扶牆進,飽到扶牆出》給人留點餘地好嗎?
懷才就像懷孕,時間久了才能讓人看出來。

 

 

 

轉捩點~對我有著一段難忘的經歷

 

 

 

肴肉日記系列五百六十三(馬源利)

 

102/1/11

 

電影篇vs小非與遺憾




我知道我失去小非了。

 

畢竟我們選擇的道路迴異,

 

他將成為我人生中的一個過客,我們緣盡了,小非,不論我們

 

此生是否還有緣,心中總為你留個位置,敬你一杯,配上李白這首詩,為我們不悔的友情作見證

 

花間一

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肴肉日記系列五百六十二(馬源利)

102/1/4

 

電影篇vs小非與遺憾




第二十二個遺憾:沒有留下自己生存過的證據
很多人覺得,留下房子、財產就是生存的證據,其實不對。
既然在這個世界上走過,總該有些精神食糧留給後人。
不管是工作、研究、學業上的成就,還是寫給親人、
朋友的信,都是這樣的“證據”。
第二十三個遺憾:沒有看透生死
看透生死不代表輕視生命,而是以一種更理性的姿態活著。
中國人往往忌諱談論死亡,其實,死亡只是所有生命共同的歸途。不用忌諱,更不用懼怕。
第二十四個遺憾:沒有信仰
雖然很多人沒有信仰一樣活得很好,但是有信仰的人,會更透徹懂得人生的意義。
尤其在面對困苦、無助的時候,信仰更可以成為一種強大的治癒力量。
第二十五個遺憾:沒有對深愛的人說“謝謝”
很多時候,我們在外彬彬有禮,對親密的人說話卻毫無顧忌。!
用好語言是人際交往的一門大學問,哪怕是親近的人,
也不必靦腆,要常說“謝謝”、“對不起”和“我愛你”,這是為感情保溫的最好辦法。

 

 

 

 

感謝您的購買支持,希望這些捐款能幫助這些孩子得到溫飽

 

謝謝您的購買支持,這些捐款希望能幫孩子們過寒冬

 


此次捐款對象為山地育幼院,而無臂女楊恩典,今已成年以院為家,成為口足專業畫家。

財團法人高雄市私立基督教山地育幼院財團法人高雄市私立基督教山地育幼院(六龜孤兒院)

 

地址:844高雄市六龜區東溪山莊一號
電話:07-6891054 傳真:07-6893558
E-mail:cmch1234@ms13.hinet.net
設立野i機關:高雄縣政府野i日期文號:59年1月10日府民社字第120051號
負責人:林鳳英 職稱:創辦人
業務聯絡人:楊子江  職稱:秘書  聯絡電話:07-6891054
服務容量:100人(床)
服務對象:
1.○歲至十五歲原住民失依之孩童。
2.父母雙亡者。
3.家庭變故無力照顧(含單親家庭)者。
服務項目:
1.收容保護養育失怙之孩童。
2.提供食衣住行育樂等生活教育。
3.輔導品行、求學及就業。
服務區域:全國性。
服務時間:全天侯。
收費情形:免費收容。
經費來源:轉介個案由政府補助、社會人士捐助、自耕農畜。
申請手續:
1.請提供合乎本院服務對象條件之證明文件。
2.請向當地縣市政府或家扶中心、世界展望會等申請家訪個案轉介本院收容。
3.辦理兒童入院志願書、保證書。
工作人員情形:行政人員5人、教保組人員15人、社會工作員1人、生活輔導員2人、管理員3人、廚工2人、駕駛1人,計29人。
http://www.lxp.ks.edu.tw/product/cmch/

 

 


 

肴肉日記系列五百六十一(馬源利)

 

102/1/1

 

跨年

 

很高興舊的年近了尾聲,要到新的一年,這一年不論是工作或是一切都歷經了許多艱辛與挫折,願未來新的一年我能夠有更多的智慧與勇氣來完成每一件事情,能夠為他人做的更多,並能保持正直的心,願大家在未來一年能過的更充實,願神祝福大家。

 

 

肴肉日記系列五百六十一(馬源利)

 

101/12/31

 

電影篇vs小非與遺憾

 

健康是這樣一個東西,你擁有它的時候往往感覺不到它的存在,失去它的時候才發現,它是那麼的重要。
從現在開始,努力改掉一些壞習慣,為自己和身邊的人,健康生活。
第十九個遺憾:沒有戒菸
很多癌症和慢性病都和吸菸有關,不少患者直到查出肺癌,才開始悔過沒及早戒菸。
很多人抱著僥倖的心理吸菸,覺得倒霉事不會落到自己頭上。
克制慾望需要勇氣和付出,但你的付出會以“健康”這種方式再返還給你。

 

第二十個遺憾:沒有表明自己的真實意願
我們怕得罪人,怕給別人添麻煩,在意別人怎麼看自己,這樣在無形中漠視了自己的真實意願。
其實,無論什麼時候,都該說出你真實的想法。
只要願意溝通,你會發現,事情比你所想的簡單得多。
第二十一個遺憾:沒有認清活著的意義活著,絕不僅僅是壽命的一個數字,而是你活的質量。
大津秀一碰到過一個癌症晚期的病人,他把生命僅剩的三個月,分成了許多個周期,每個周期做一件想做的事情。
哪怕只剩一天,都用來過最好的生活。這就是活著的意義

 

 

謐靜的山林,沈澱的心靈

 

 

 

肴肉日記系列五百六十(馬源利)

 

101/12/27

 

電影篇vs小非與遺憾




第十五個遺憾:一輩子都沒有結婚
很多人年輕時覺得婚姻可有可無,一個人更自在。
年紀大了卻開始後悔,沒有一個可以相互扶持的人。
雖然好姻緣可遇不可求,但是也得自己努力,碰到合適的人千萬不要猶豫。
這個世界上不會有“最合適”的人,“比較合適”的人也不會等你一輩子。

 

第十六個遺憾:沒有孩子
現在很多人覺得,“我自己都還是孩子,怎麼養孩子呢?”
其實,為人父母,不僅是為了傳承血脈,也是一種“活過的證據”。
想想到了老年時兒孫滿堂的歡樂,年輕時養育子女受的苦又算什麼呢?
第十七個遺憾:沒有看到孩子結婚
有些子女認為“不結婚”是自己的私事,和父母沒有關係。
相反,很多老人生前最大的遺憾,就是沒有看到自己兒女結婚。
婚姻確實! 是私事,但有時候,不結婚卻是件“自私”的事。
不妨也站在父母的角度考慮,努力了卻他們的遺憾吧。
第十八個遺憾:沒有注意身體健康年輕時,身體是可以最肆意揮霍的資本,熬夜、喝酒、抽菸……

 

 


 

肴肉日記系列五百五十九(馬源利)

 

101/12/24

 

電影篇vs小非與遺憾

 

 

 

看看大自然的樣子,感受季節的變化,聆聽藝術的召喚,
這些事情不會讓你變富有,卻會讓你的人生有意義。
第十二個遺憾:沒有去想去的地方旅行
積存了很! 多旅行計劃卻沒有成行,因為孩子太小、錢太少、
休假太少或是工作離不開?
很多人都覺得,旅行任何時候都可以去,只有生病的人才懂得,旅行也是一種奢侈品。
第十三個遺憾:沒有和想見的人見面
可能是你小學時最喜歡的老師,可能是你的初戀,誰的生命都不能永恆尤其是那些比你年長的人,哪怕身在異地,也可以專門拜訪一下。
我們應該抱著“一期一會”的觀念生活。
這是日本茶道的用語,“一期”就是一生,! “一會”就是一次相會,說的是人生的每一個瞬間都不能重複,所以每一次的相會都變成了僅有的一次。
第十四個遺憾:沒能談一場永存記憶的戀愛愛,也是人存活世間的證明。

 

我們經常看到,在一起的人未必不相愛,相愛的人卻被迫分開,這是人生無常,也怪很多人自己沒有努力。
愛應該是一種忠誠和無私的付出,一種勇敢而無畏的表達,
這是我們作為人的權利,千萬不能只當兒戲。

 

肴肉日記系列五百五十八(馬源利)

 

101/12/19

 

電影篇vs小非與遺憾
第九個遺憾:沒有回故鄉
每人心中總有個地方被埋在最深處,卻一生不忘—這就是故鄉。
很多人會念叨,等我退休了就回老家。往往等來等去,最後回家的只是一個骨灰罈。
有生之年! ,盡量每年都回家看看,聽聽鄉音、吃點美食。
這個在地理上讓你無法割捨的地方,也是你靈魂的一個居所。
第十個遺憾:沒有享受過美食
你是否把好吃的東西都留給孩子,因為工作忙每頓飯都隨便打發,
或是為了健康每天只吃所謂的“營養”食物?
吃飯,不僅為了飽腹,它還滿足我們很多心理需求。
品嚐美食也是一種很好的心靈治療。
還有,別放棄任何一個和家人吃飯的機會,總有一天,這個飯桌上的人會慢慢消失。
第十一個遺憾:大部分時間都用來工作
在這個逐利的社會,工作、金錢、權勢成為成功的唯一標準,很多人到老才後悔,
那麼好的青春,怎麼都獻給工作了呢?

 

肴肉日記系列五百五十七(馬源利)

 

101/12/11

 

電影篇vs小非與遺憾

 

第五個遺憾:沒有盡力幫助過別人
或是冷漠,或是怕吃虧,讓很多人不敢做個善良人。
其實,善良的人很少後悔,他們活得坦然、心安,那是善良給予他們的美好回報。
去幫助那些需要你的人,“被人需要”的感覺遠比“索取”好得多。
第六個遺憾:過於相信自己
我們都有過這樣自大自負甚至唯我獨尊的時刻,認為自己不後悔做過的任何一件事。
這樣雖然看起來很積極,但卻顯得盲目。
總有一些事,別人比你想的細緻週到,多聽一句、! 多想一秒,可以讓你少走很多冤枉路。
第七個遺憾:沒有妥善安置財產現在因為財產引發的家庭糾紛越來越多。
其實,作為老人,一定要把處置財產當做一件重要的事,在世時就規劃好。
如果子女多,分配一定要公平,不要因為錢物,傷了孩子們間的感情。
第八個遺憾:沒有考慮過身後事這一點和處置財產很相似。一個人! 活著,會留下很多印記。周圍的人和事,都會因為你的離開而變化。
提早規劃一下,不但可以讓自己更坦然接受生老病死,也能提醒自己好好享受人生。
別等走不動路、聽不懂話的時候,才發現還有很多事情沒做。

 


 

 

新稻草人~我在看你喔,小鳥,我會搖晃,大頭下面有反光彩

 

帶,還有好大的眼睛喔...我不會傷害你,你也不要來吃主人的作物,我們與大自然相融共處喔



肴肉日記系列五百五十六(馬源利)

 

101/12/1

 

電影篇vs小非尾聲

 

人生本來就有許多遺憾,但別讓下面這些遺憾,變成你的遺憾:
第一個遺憾:沒有做自己想做的事
大津秀一說:“人們臨終前最常說的一句話就是,人這一輩子啊,太短了。”
有人削尖腦袋往上爬,有人辭官歸故里;有人自甘平庸,也有人孜孜以求。
人生有很多活法,千萬別被別人的價值觀“綁架”,不要把別人希望你過的生活當作是你想要的生活。
想談戀愛,現在就行動吧;想學點什麼,現在就開始吧。
人生就像個旅行團,你已經加入了,不走完全程,豈不可惜?
第二個遺憾:沒有實現夢想當人們在生命盡頭往回看時,往往會發現有好多夢想沒有實現。
“真正的後悔,其實不是因為沒有實現夢想,多半是責怪自己沒能盡100%的力量實現夢想。
堅持夢想是一件“知易行難”的事。一個沒有期限的夢想只是個夢,給夢想加一個“截止日期”,把它變成現實的目標,才更容易實現。
第三個遺憾:做過對不起良心的事
人非聖賢,孰能無過?一輩子不做錯事,是根本不可能的。
即便不肯殺生的佛家弟子,也難以避免走在路上踩死一隻螞蟻。
為了生存而做的無損原則的“壞事”是可以被原諒的,與其背著罪惡感生活,不如放下包袱往前看。
第四個遺憾:被感情左右度過一生
現實生活中,感性的人總是嘲笑理性的人“活的太嚴肅”。
其實,太在乎自己的感受又能如何?笑過、哭過、發洩過,生活也不會因此改變。
也許真要等臨終一刻才能明白,每天為之煩惱、痛苦、傷心、氣憤、達到忍耐極限的事,是多麼可笑和不值一提。

 

 

 

 

這是這個月的捐款提撥,感謝您購買支持

 

 

 

肴肉日記系列五百五十六(馬源利)

 

101/12/1

 

電影篇vs小非尾聲




不瞭解的人有時會說說我冷漠,其實是我內心脆弱。
有時潑像我求助的朋友冷水,這點讓朋友不太諒解,
其實,我怎麼會是一個看朋友死的人?
內心總希望朋友能經由事件上得到教訓與經驗,或者能
從事件經歷中上得到學習,凡事總會讓我們得到些什麼吧。

 

因此,一交都是幾十年的,交情雖然平淡,也少來往,
但有事絕不忘找我。
我自然明白自己斤兩,所謂:仁者不打仗 義者不理財,慈者不帶兵對朋友重義氣的人不能管錢,他會散盡錢財來幫朋友,心慈的人不能帶兵,太心軟訓練出來的兵無法跟真正的敵人打仗

 

失去朋友總是令我錐心刺骨。這對我來說總使無法克服的心靈折磨。
我可以失敗,但不願遺憾。



肴肉日記系列五百五十八(馬源利)

 

101/11/27

 

電影篇vs雋永




寶貝人生

 

 

 

高凌風

 

 

 

高凌風是我們以前村子的孩子,當年他爸爸調往北部,而他考到省岡中(岡山高中)所以差點到我家借住,但因故未能成真錯失了我與他認識的機會。
國中的我,他正紅。經常聽他的歌。
年輕時與楊忠民一起在村子裡玩,他爸爸也是老爸的同事
無奈造化弄人,他精彩一生如今卻染了重症,他在我國中時曾
唱過一首歌,讓我一直懷念...
凡受過苦楚的的人聽到,跟著唱和一定感動的熱淚盈框。
『高』的爸爸出身軍旅,一生很辛苦,當他大紅時爸爸卻撒手西歸,讓他唱這首歌時充滿遺憾,,願天下子女盡孝能即時,也願他平安度過這次劫難。

 

 

 

牽不到你的手
編曲:林福裕 
 
你曾經輕輕牽著我的手 走過草地 爬過山坡
你說那青山永遠挺立 流水它永遠無盡頭
人生是一場血淚的戰鬥 不要向失敗低頭
喔 爸爸 為何你走的匆匆
來不及告訴我 來不及告訴我 你就走
生存的條件就是要忍受 禁得起現實折磨
為何在我最需要你的時候?牽不到你的手

 

http://www.youtube.com/watch?v=22yRq-vqdlM

 

http://www.youtube.com/watch?v=x0netU5Xdbc&feature=related 清唱

 

http://www.youtube.com/watch?v=JDEAAseCtSk&feature=related 現場

 

 

 

 

敬 一生中最愛我們的男人~父親

 

 



肴肉日記系列五百五十七(馬源利)

 

101/11/23

 

電影篇vs雋永




寶貝人生

 


喜歡,是淡淡的愛;愛,是深深的喜歡……
做錯了──改正一下;
傷心了──痛哭一下;
厭倦了──回望一下;
活累了──休息一下;
絕望了──無奈一下。

 


時間可以篩選出真正留意的人……

 

在愛的世界裡,沒有誰對不起誰,只有誰不懂得珍惜誰!

 

大家都知道房子的價格卻不知到他的價值

 

愛,就大聲說出來,因為你永遠都不會知道,明天和意外,哪個會先來!

 

戀愛就像口香糖,時間長了會平淡無味,覺得平淡了就想放棄,
而無論丟在什麼地方,都會留下難以抹去的痕跡。

 

最浪漫的三個字,不是“我愛你”,而是“在一起”。
因為想一個人而寂寞,因為愛一個人而溫柔;
因為有一個夢而執著,因為等一個人而折磨;
想去履行曾經的諾言……

 

朋友願您擁有美好的人生

 

 

 

 

 


 

肴肉日記系列五百五十六(馬源利)

 

101/11/20

 

電影篇vs雋永




寶貝人生

 


我們總喜歡去驗證別人對我們許下的諾言,
卻很少去驗證自己給自己許下的諾言。

 


走向最遠的方向──哪怕前路迷茫;
抱著最大的希望──哪怕山窮水盡;
堅持最強的意志──哪怕刀山火海;
做好最壞的打算──哪怕從頭再來。

 


別和我談理想,戒了! 曾經擁有的,不要忘記;
已經得到的,更要珍惜;屬於自己的,不要放棄; 
已經失去的,留著回憶;想要得到的,必須努力。
但最重要的,是好好愛惜自己!
去一個地方,想念一個地方,是因為那裡的人,而不是那裡的風景,
一個城市會跟自己聯繫起來,也是因為那有和自己相同的人,有你放不下的人,
很多時候,我喜歡了別人,她卻不知道;更多時候,我傷害了別人,我卻不知道。

 

 

 

肴肉日記系列五百五十五(馬源利)



101/11/16

 

電影篇vs雋永




寶貝人生

 

生活的三寶:
大自然三寶:陽光、空氣、水。
說話的三寶:請、謝謝、對不起。
處世的三寶:謙虛、禮貌、讚嘆。
修養的三寶:安靜、慈祥,沉穩。
家庭的三寶:歡喜、幽默、體貼。
齊家的三寶:和氣、和樂、和平。
飲食的三寶:均衡、節制、感恩。
健康的三寶:步行、少欲、氣和。
睡眠的三寶:要放下、不妄想、吉祥臥。
旅行的三寶:增廣見聞、安全歡喜、簡朴節用。
理財的三寶:確立預算、開源節流、勤儉正當。
學問的三寶:活用、廣博、實在。
治學的三寶:勤讀、勤寫、勤思。
學習的三寶:傾聽、接受、思惟。
交友的三寶:誠信、正直、貢獻。
人心的三寶:真實、善良、寬容面對失敗和挫折。

 

一笑而過是一種樂觀自信,然後重振旗鼓,這是一種勇氣心。

 


哭,並不代表我屈服;退一步,並不像徵我認輸;
放手,並不代表我放棄;微笑,並不意味我快樂!



肴肉日記系列五百五十四(馬源利)

 

101/11/13

 

電影篇vs雋永




寶貝人生

 

用心寫一個人生
一筆一劃,點撇捺,正好十筆,必得十全十美,才寫出一個「圓滿」。

 

用情寫一個家字:
遊子千里,總有牽掛,經經緯緯,編織一生涼熱,才寫好一個「思念」。

 

用日子寫一個家字:
粗茶淡飯,酸甜苦辣,和美是暖,經過四季寒暑的心情日子,才寫好一個「春天」。 

 


人生八寶:
1,交兩個好友,運動場,圖書館;
2,配備兩個醫生,運動,樂觀;
3,練好兩項本事,做人,做事; 
4,多吃兩樣東西,吃虧,吃苦;
5,構建兩個支柱,人文知識,科學素養;
6,追求兩個一致,興趣和事業一致,愛情和婚姻一致;
7,記住兩個秘訣,健康秘訣在早上,成功秘訣在晚上;
8,爭取兩個極致,把潛力發揮到極致,把生命延續到極致!



肴肉日記系列五百五十四(馬源利)

 

101/11/10

 

電影篇vs雋永

 

如果心想歡時,何妨開懷;心想淚時,何妨痛哭!不為什麼,
只因為你就是自己的主人,別人無法代替你的任何感受,
你也永遠無法擺脫心中會升起的種種感覺。
如何處理所有感覺呢?是不是讓它漠然而過?還是不去管
自己存在時的我思我想?或者讓自己在功利與現實中慢慢
妥協,最後終於忘了原來也曾有一顆善良的心,而年來成
長,是別人左有了我的心,是自己失去了本真,變得不是
原來的自己,你喜歡這樣嗎?喜歡被不知名的線操控著情
緒,像一個偶戲?上演著不是自己要的劇本,扮著不是自
己要的角色。
有時要去思考角色的融入,提醒自己本來是什麼都沒有的,
一切除了自己些許的努力外,其他都是別人的造就。
做自己「心」的主人,只有學會:感恩所擁有的一切,
盡力付出自己,奉獻大愛,才能在不平衡中得到心中真正的平衡。

 

 

 

 

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肴肉日記系列五百五十三(馬源利)