素食規定要標示 7月1日開罰
 更新日期:2009/06/08 18:27 林怡秀
 
【記者林怡秀報導】從7月1日起,吃素更有保障!衛生署今天正式宣佈「素食五標示」,標示不清的素食商品最高可處以15萬元罰鍰。若業者明明標示素食、卻被檢驗出含有動物性成分,則最高可處以20萬元罰鍰。



為了保障200萬素食族的權益,衛生署制定的素食新規將於7月1日正式上路,目前市面上標示「素食可食」、「素食」、「素食亦可」、「齋素」等字眼通通不及格,7月1日起,只要稱之為素食的包裝食品,需於外包裝上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等五種字樣才算合格過關。



衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫表示,目前市面上素食食品標示含糊不清,造成廣大素食族的困擾,無法從字面得知是否符合自己吃素的原則,因此決定嚴格規範五種字樣標示,業者若違反規定,將處以3至15萬元罰鍰。



去年衛生署針對素食產品進行檢驗,發現有1%的素食摻有葷食,衛生署表示,新規上路後,若業者宣稱為素食食品,卻被檢驗出含有動物性成分,將會被處以4萬元以上20萬元以下的罰鍰,若是因製程不當而有摻葷,限期之內不改善者,將會被處以6萬元以上、30萬元以下的罰鍰,一年內再次違反,則將廢止營業或工廠登記執照。



另外散裝素食的部份,許景鑫表示,新規將於明年1月1日開始實施,針對品名及來源地作管制,罰鍰則是3萬元至15萬元不等。



衛生署也呼籲素食業者及民眾,若對素食標示有任何疑義,可上食品資訊網/常見Q&A(food.doh.gov.tw)及中華民國廚師資訊管理系統/政府公告(chef.doh.gov.tw)兩網站下載。


 保住老命!              
  患了中風,腦部的微血管,會慢慢的破裂,遇到這種情形,千萬別慌,患者無論在什麼地方…《不管是浴室、臥房或客廳。》,千萬不可搬動他。   因為,如果移動,會加速微血管的破裂。所以要先原地把患者扶起坐穩以防止再摔倒,這時才開始 【放血】。                   
 家中如有專為注射用的針,當然最好,如果沒有,就拿縫衣用的銅針, 或是大頭針,用火燒一下消毒!            
 就在患者的十個手指頭尖兒《沒有固定穴道,大約距離手指甲一分之處。》刺上去,要刺出血來 【萬一血不出來,可用手擠。】,等十個手指頭都流出血來 《每指一滴》,大約幾分鐘之後,患者就會自然清醒!      
                                                                   如果嘴也歪了,就拉他的耳朵,把耳朵拉紅,在兩耳的耳垂兒的部位,各刺兩針,也各流兩滴血,幾分鐘以後,嘴就恢復原狀了。            
等患者一切恢復正常感覺沒有異狀時再送醫,就一定可以轉危為安,否則,若是急著抬上救護車送醫,經一路的顛跛震動恐怕還沒到醫院,他腦部微血管,差不多已經都破裂了。                    
 萬一能夠吉人天相,保全老命,能像孫院長,容得勉強行動,那得要靠祖上的庇蔭了。       
 放血救命法,是住在新竹的中醫師夏伯挺先生說的。          
且是經自己親身實驗,敢說百分之百有效。  


有天上午,我正在上課,一位老師跑到我的教室上氣不接下氣的說:
『劉老師快來,主任中風了!』。          
  我立刻跑到三樓,看到陳幅添主任,氣色不正,語意模糊,嘴也歪了,很明顯的是中風了。       
立即請工讀生到校門外的西藥房,買來一支注射用的針頭,就在陳主任十個手指頭上直刺。            
                                                                    等十個手指尖兒都見血了 《豆粒似的一滴》。大約幾分鐘以後,陳主任的氣色就變過來了,兩眼也有神了,只有嘴還歪著,我就拉搓他的耳朵,使之充血,等把耳朵拉紅,就在左右耳垂之處,各刺兩針,待兩耳垂都流出兩滴血來,奇蹟就出現了!       
大約不到三五分鐘,他的嘴形,恢復正常了,說話也清清楚楚了。
讓他靜坐一陣子,喝了一杯熱茶,才扶他下樓,開車送到惠華醫院,打一罐點滴,休息了一夜,第二天;就出院回學校上課了。            
一切照常工作,毫無後遺症。              
反觀一般腦中風患者,都是送醫院治療時,  
                
經過一路震盪血管急速破裂,以致多數患者一病不起,所以腦中風,在死因排行榜上高居第二位,其最幸運者,也僅能保住老命,而落得終身殘廢。             
 這是一個多麼可怕的病症。                
如果大家都能記住這 《放血救命》的方法立刻施救,在短短時間它能起死回生,而且保證百分之百的正常。                
 這個急救法,希望大家告訴大家。那腦中風,在死因排行榜上,就可以除名了。
                      


抱你知                      
丟證件 須辦「返國證明」
由於台灣在中國並無領事機構,若在中國遺失護照與台胞證,欲返回台灣,須到陸委會駐香港或澳門單位辦理「返國證明」。程序如下:先取得中國當地公安單位的遺失證件報案證明與臨時台胞證;自深圳進入香港羅湖、皇崗海關,或者自珠海進入澳門拱北海關;當地海關向我方派駐港澳單位查證身分屬實,即准許進入香港或澳門。然後至香港「中華旅行社」(002-852-25264415)或澳門「台北經濟文化中心」(002-853-306282)申領「返國證明」,搭機返台。



0800-085717 幫你載走笨重的廢家電
幫你載走笨重的廢家電,請記住這個電話0800-085717(您幫吾清一清)
 
 家中剛好有一台舊型主機需報廢, 於是打電話至0800-085717一問之下才知道這個單位是環保署對於你家/公司的廢電腦、電器; 它們有獎勵方法:
 
 舊電腦主體: NT$100
 
 螢幕: NT$100
 
 電器: NT$100( 壞掉也可以)
 
 大型主機需要自行打電話去預約,不要再給一些個人廠商回收了,價格又不好,且您又不知道他們會如何處理說不定還會給地球帶來災害,請您還是選擇公家機關,
 
 
 請大力推廣使用以下是朋友 MAIL過來的原文,0800那支電話確有其單位,挺方便的小訊息!
 
 謝謝提供此訊息的人!
 
 建議記下回收廢家電的電話以備不時之需!
 
是否最近忙著大掃除?是否一樣有一些東西丟掉很可惜,不丟又佔地方告訴你一個方法http://good.11.com.tw/re.html(自助式回收資源網)打個電話,廢電腦變獎勵 金!
 0800-085717廢電器全省回收電話: (幫你載走笨重的廢家電)
 
目前公告回收的廢電器:電視機,電冰箱,冷氣機,洗衣機(不含脫水機)
  台北:02-89811155 分機65
  基隆:02-24556728
  新竹:03-5645568
  桃園:03-4698374
  台中:04-6804889
  嘉義:05-2810070
  台南市:06-2627948
  台南縣:06-6220930
  高雄縣:07-7879407
  高雄市:07-7872903
  屏東:08-8633938



花三分鐘,絕不浪費還有保自己的權益。
  身份証遺失時→法令修改了
   收到此 MAIL 請儘您所能的傳閱出去,因為事關許多人的權益,
  也是為不讓不法之徒有機可趁,身份証遺失時,請千萬記得  


   (1) 向警察局備案遺失   →錯誤示範 
      (2)開立遺失三聯單   →錯誤示範  
    (3) 向金融聯合徵信中心登錄遺失記錄   →錯誤示範
    一般民眾身份證遺失或被竊或被搶,直覺會向警察單位報遺失, 正確做法應馬上準備:
       1. 二月內大頭照黑白彩色均可,二吋的  
       2.規費 200元 
      3. 帶印章及戶口名簿正本或駕照正本  
        [ 最後領到的畢業證書正本 (役男可帶退伍令正本 ) 也可以 ]
      4. 親自前往戶籍所在地戶政事務所辦理身份證領 / 補 /   換 發手續
     大約5-10 分鐘金資中心也馬上與戶政機關電腦記錄取得連線
    (< 
http://www.ris.gov.tw/) ,日後身分文件以最後一次「身份證
    領 /  補 /  換發日」為主可上網查詢
http://www.ris.gov.tw/docs/uping.html
     這樣一來歹徒就無法籍著銀行體系,利用你的身分證辦理新開戶或
    信用卡或貸款之類 ...至於其他的麻煩,則可由戶政事務所的 '身份證
     領/ 補 / 換發申請書 ' 來證明舊有 ( 原 )  身分證已遺失作廢,申請一張     證明也才十塊錢而已,較之前面所述之法大大省事,況且戶政事務所
    也很樂意為大家服務!
 


(醫藥保健篇)血液的常識---
 
美麗、健康的生命泉源.愛美,就先提升血液力   血液像搬運工,在我們全身上下,不分日夜運送著營養至各個細胞,為健康、美麗把守關口,為了讓這群賣力的血液們更有活力,當然要幫它們補一下才行囉! 「血液力是青春的決勝點」,有Power 的血液 = 年輕活力,就讓 Vita告訴你怎麼做,能讓血液更有力喔! ★ 關於血液的六個小祕密!


一、眼淚和母乳原本都是血液!?  以為血液只是紅紅濃稠的液體,那你就錯啦!它可是意外的有很多面貌,幫助身體提供營養和代謝老廢物質。  像是汗、還有尿的前身就是血液;眼淚也是由血液而來,作為在難過時,排出壓力用的,而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔!  二、血管流經全身居然只要1 分鐘!?    心跳「噗通」一下,血液就開始從心臟出發,經由長長的血管流經全身,一部份則經過心臟,到達肺部,交換二氧化碳和氧氣後,在回到心臟,這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔!  一般都是以秒數的猛速在運作的,所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快,血壓相對也就較高囉!  三、微血管的大小居然只有毛髮的 1/20!?
 我們全身上下的血管有 9 成都是微血管,對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧!」,其實微血管可以細微到只有4?8μm,和毛髮的100μm比起來,真的只有1/20 喔!
 四、所有的血管相連接,居然能繞地球2 周!?
 體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分,所以血管會分佈在全身上下每個角落,如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線,居然有 90000km 長,相當於繞地球2 周喔!可見血液流動的路途是多麼漫長呀!
 五、體內流動的血液量只有4?5瓶的牛奶罐!?
 我們體內的血液量約只有體重的8 %,也就是說, 50kg 的人,其血液量約 4kg ( 4公升), 60kg 的人就只有 4.8kg (4.8公升) ,也就是說我們的血液量約有4 ?5罐的1公升 牛奶那麼多喔!另外,生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候,血液量都會稍微減少,不過很快又會補回來啦!
 六、只有「動脈硬化」,沒有「靜脈硬化」!?  動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動,為什麼都只有聽過「動脈硬化」,卻沒有「靜脈硬化」呢?
 這是因為靜脈中的血壓較動脈低,因此較不容易傷害血管,造成血管硬化,不過因為靜脈流動的較緩慢,所以當瓣膜故障的時候,就會有「靜脈瘤」的問題發生喔!  ★ 生活四重點血液力瞬間 UP
 生活重點一 ...水
水份和血液健康有著絕對關係,但每次喝水身體最大吸收量為 250ml,應分成多次補充。冰水會造成血管收縮,吸收率下降,含糖飲料則會提升血糖,奪走水份,故建議飲用常溫或溫熱開水。
 ●外出前後...
外出時身體會因為流汗而喪失更多水分,因此應在出門前後都確實的補充水分才行。


●長時間保持坐姿...
身處於乾燥的辦公室裡,長時間維持一樣的姿態,血液容易滯留,造成血循不佳,所以就算不渴,還是要適時的補充水分。
 ●洗澡前後...
泡入 40℃ 的水中10分鐘,身體相當於流失3 杯水的份量,所以泡澡前後一定要喝水。
 ●喝酒的時候...
酒精具有利尿作用,所以補充水分是很重要的,酒和水的量基本上以1︰1為原則。
 ●睡眠前後...
睡覺時,人體因流汗等原因,失去約 350ml 的水,且起床時血壓較高,正是心肌梗塞、腦中風的高潮期,所以起床後要記得喝水;睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。
 生活重點二 ...運動
 運動也是提升血液力的重要環節,特別是有氧運動可以幫助提升血液循環,對細胞輸送養分也有不錯的幫助,所以可以每天花30 分鐘的時間健走,幫助血循、代謝提升喔!  ●水中有氧...
即使不會游泳也OK ,只要在水中律動性的慢走,就能提升血液力,且水壓會壓迫血管,促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量,對有腰痛或肥胖問題的人,也較無負擔。  ●伸展運動...
肌肉、關節的伸展運動,能幫助體溫上升、提升血循,特別是腳部的伸展,能讓下半身血液回到心臟。
採仰躺姿,將雙腳依序往上伸展。先深呼吸,再邊伸展雙腿邊吐氣,雙腳向上打直,維持10?20秒。  ●健走...
健走可以幫助血循,增加好膽固醇,降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性,此外,還會分泌緩動素來降低血壓,如果想達到減肥效果,可以每天進行30分鐘左右的健走。  生活重點三 ...油
攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖?很多人因此而對油脂敬而遠之,其實只要適量攝取對的油脂,對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助!所以,就以1天攝取油量1?2大匙的植物油為目標吧! ●一天攝取1? 2大匙的植物油...
每天所需的熱量中,油脂攝取應控制在20 ?25 %內,如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量,每天食用油量以1?2 大匙為佳,且選擇植物油較佳,烹煮法也以蒸煮較健康。  ●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...
在家自製料理,建議用如:大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油... 等,其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。
外食族攝取肉類的機會比魚類高,但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂,建議1天攝取量以肉類、魚類各 50g 為理想,另外肉類中以白肉較無負擔,肥肉和皮都不建議攝取。  ●注意油脂的氧化問題...
氧化油不由體內吸收,而是直接送到肝臟,但過多攝取會對肝臟造成負擔,故存放油時,要將蓋子關緊,放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化,故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的原素,另外攝取含維他命C、E 的菜蔬,也是抗氧化重點!  生活重點四 ...茶  香郁、甘醇、無添加物的茶,其成份更能保護血液及血管健康,香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果,記得選半發酵或未發酵 的茶種。   ●綠茶...
兒茶素?減少血中脂肪,預防動脈硬化。
高分子多醣體?抑制血糖急速上升。
維他命C?抑制血中脂肪氧化。
苦澀味的來源... 兒茶素具有極佳的抗氧化效果,能保護血管壁及紅血球,且降低膽固醇和中性脂肪,高分子多醣體則能抑制血糖快速上升,維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。
●烏龍茶  烏龍茶多酚?減少血中脂肪,預防動脈硬化,以及 保護血管壁。 經過半發酵的烏龍茶, 在發酵過程中,產生烏龍茶多酚,可幫助脂肪分解酵素活性化,促進血液中脂肪分解,抑制膽固醇上升,其抗氧化作用也可保護血管壁。  ●麥茶...
Pyrazine類?預防血拴形成,抑制血壓上升。
檞皮素?消除活性氧,預防動脈硬化。
以大麥烘培煎煮而成的麥茶,在製作過程中,產生的Pyrazine 類,能預防血小板凝集,有幫助血流的功效,另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。  ★攝取六大食材... 血液力持續UP!
想提升血液力!就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6 大類食材,來達到下面六項清血功效,讓你血液超有力! 功效一. 清血、預防血栓。
血栓妨礙血液流動,對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害,積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3 能預防、溶解血栓,保持血液流暢。
→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小蛙魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。   功效二. 減少血脂肪及血糖。
膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣分攝取量,選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。
→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。 功效三. 建造堅強血管。
承載著血液的血管,是血液力提升的重要扣環,所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。
→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。  功效四. 抗氧化,守護血液血管。
壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果,來對抗老化大敵。
→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。  功效五. 預防血壓過度上升。
血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。
→ 香蕉、香菇、綠色菜蔬、未精致化的五穀雜糧、醋、水果等。
 功效六. 讓紅血球充滿元氣。
紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣,這時鐵就是最好的小幫手,所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色菜蔬、葡萄、櫻桃、蘋果等。
 


 英國《每日郵報》報導


 


最近英國研究人員確認了人體各個部位在同時光較量中


開始敗下陣來的年齡。
研究顯示大腦在20歲就開始衰老,
眼睛和心臟的衰老年齡則為40歲,
而女性的乳房,在35歲就縮水不再長大了!
 
以下就是人體一些器官的衰老退化時間表:


大腦:20歲開始衰老
隨著我們年齡越來越大,大腦中神經細胞(神經元)的數量逐步減少。
我們降臨人世時神經細胞的數量達到1000億個左右,
但從20歲起開始逐年下降。
 
到了40歲,神經細胞的數量開始以每天 1 萬個的速度遞減,
從而對記憶力、協調性及大腦功能造成影響。


英國倫敦帝國學院健康照護健保信托機構顧問、
神經學家沃基特克·拉克威茨(Wojtek Rakowicz)表示,
儘管神經細胞的作用至關重要,但事實上大腦細胞之間縫隙的功能退化
對人體造成的衝擊最大。
 
我們無一例外會認為,白髮和皺紋是衰老的早期跡象,實際上,
人體一些部位在我們外表變老之前功能就開始退化。
 
大腦細胞末端之間的這些微小縫隙被稱為突觸。
突觸的職責是在細胞數量隨我們年齡變得越來越少的情況下,
保證信息在細胞之間正常流動,
 


 


肺:從20歲開始衰老
肺活量從20歲起開始緩慢下降,到了40歲,


一些人就出現氣喘吁吁的的狀況。
部分原因是控制呼吸的肌肉和胸腔變得僵硬起來,使得肺的運轉更困難,
同時還意味著呼氣之後一些空氣會殘留在肺?堙X—導致氣喘吁吁。
30歲時,普通男性每次呼吸會吸入 2品脫 (約合946毫升)空氣,
而到了70歲,這一數字降至 1品脫 (約合473毫升)。


 


皮膚:25歲左右開始老化


據英國布拉德福國民保健信托(Bradford NHSTrust)的皮膚科顧問醫生
安德魯·萊特博士介紹,隨著生成膠原蛋白
(充當構建皮膚的支柱)的速度減緩,
 加上能夠讓皮膚迅速彈回去的彈性蛋白彈性減小,甚至發生斷裂,
 皮膚在你25歲左右開始自然衰老。
 死皮細胞不會很快脫落,生成的新皮細胞的量可能會略微減少。
 從而帶來細紋和薄而透明的皮膚,即使最初的跡象可能到我們
 35歲左右才出現(除非因為抽煙或陽光損害加快皮膚老化)。
 
 


肌肉:30歲開始老化
肌肉一直在生長,衰竭;再生長,再衰竭。
年輕人這一過程的平衡性保持很好。
但是,30歲以後,肌肉衰竭速度大於生長速度。
過了40歲,人們的肌肉開始以每年0.5% 到2%的速度減少。
經常鍛煉可能有助於預防肌肉老化。


 


 


頭髮:30歲開始脫落


男性通常到30多歲開始脫發。
頭發從頭皮表層下面的小囊,也就是毛囊?堛囓X來。
 
一根頭發通常從一個毛囊?堛? 3年左右,然後脫落,
再長出一根新的頭發來。
 
不過,由于男性型脫發,
從32歲左右睪丸激素水平的改變影響了這一周期,導致毛囊收縮。
每一根新頭發都比先前的那根細。
最後,剩下的全是小得多的毛囊和細細的短樁,沒有從表皮長出來。
 
多數人到35歲會長出一些白頭髮。年輕的時候,
我們的頭髮被毛囊中叫做黑素細胞的細胞產生的色素染黑了。
隨著年齡的增長,黑素細胞活躍性逐漸降低,產生的色素也隨之減少,
頭發顏色褪去,長出來的就是白頭發


 


 


乳房:從35歲開始衰老


人到了35歲,乳房的組織和脂肪開始喪失,大小和豐滿度因此下降。
從40歲起,女人乳房開始下垂,乳暈(乳頭周圍區域)急劇收縮。
盡管隨著年齡增長,乳腺癌發生的幾率增大,
但是同乳房的物理變化毫無關聯。
曼徹斯特聖瑪麗醫院乳腺癌專家加雷斯·埃文斯(Gareth Evans)表示,
人體細胞隨年齡增大受損的可能性更大,如此一來,
控制細胞生長的基因可能發生變異,進而引發癌症。


 


骨骼:35歲開始老化
英國利物浦安特學醫院風濕病學教授羅伯特·穆茲解釋說:


「在我們的一生中,老化骨骼總是被破骨細胞破壞,由造骨細胞代替,
  這個過程叫骨轉換。」
兒童骨骼生長速度很快,只消 2年就可完全再生。
成年人的骨骼完全再生需要10年。
25歲前,骨密度一直在增加。
但是,35歲骨質開始流失,進入自然老化過程。
絕經後女性的骨質流失更快,可能會導致骨質疏鬆。
骨骼大小和密度的縮減可能會導致身高降低。
椎骨中間的骨骼會萎縮或者碎裂。
80歲的時候我們的身高會降低 2英寸 。


 


 


生育能力:35歲開始衰退
由於卵巢中卵的數量和質量開始下降,
女性的生育能力到35歲以後開始衰退。
子宮內膜可能會變薄,使得受精卵難以著床,
也造成了一種抵抗精子的環境。
男性的生育能力也在這個年齡開始下降。
40歲以後結婚的男人由于精子的質量下降其配偶流產的可能性更大。



牙齒:40歲開始老化
我們變老的時候,我們唾液的分泌量會減少。
唾液可衝走細菌,唾液減少,我們的牙齒和牙齦更易腐爛。
牙周的牙齦組織流失後,牙齦會萎縮,這是40歲以上成年人常見的狀況。 


 


眼睛:從40歲開始衰老


隨著視力下降,眼鏡成了眾多年過四旬中年人的標誌性特徵--遠視,
影響我們近看物體的能力。
 
英國南安普頓大學眼科學教授安德魯·羅特(Andrew Lotery)表示,
隨著年齡的增長,眼部肌肉變得越來越無力,眼睛的聚焦能力開始下降。


 


 


心臟:從40歲開始老化


隨著我們的身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開始降低,
這是因為血管逐漸失去彈性,動脈也可能變硬或者變得阻塞,
造成這些變化的原因是脂肪在冠狀動脈堆積形成--食用過多飽和脂肪。
之後輸送到心臟的血液減少,引起心絞痛。
45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發作的概率較大。
英國一家制藥公司的一項新研究發現,
英國人心臟平均年齡比他們的實際年齡大5歲,
可能與他們的肥胖和缺乏鍛煉有關。


 


腎:50歲開始老化


腎過濾量從50歲開始減少,腎過濾可將血流中的廢物過濾掉,
腎過濾量減少的後果是,人失去了夜間憋尿功能,需要多次跑衛生間。
75歲老人的腎過濾血量是30歲壯年的一半。


 


前列腺:50歲開始老化


倫敦前列腺中心主任羅傑· 吉比 教授稱,前列腺常隨年齡而增大,
引發的問題包括小便次數的增加。
 



腸:從55歲開始衰老
健康的腸可以在有害和有益細菌之間起到良好的平衡作用。
巴茲和倫敦醫學院(Barts And The Londonmedical school)
免疫學教授湯姆·麥克唐納(TomMacDonald)表示,
腸內友好細菌的數量在我們步入55歲後開始大幅減少,
這一幕尤其是會在大腸內上演。
 
結果人體消化功能下降,腸道疾病風險增大。
隨著我們年齡增大,胃、肝、胰腺、小腸的消化液流動開始下降,


發生便秘的幾率便會增大。


 聽力:在55歲左右開始老化
英國皇家聾人協會的資料顯示,


60多歲半數以上的人會因為老化導致聽力受損。
這叫老年性耳聾,是因「毛髮細胞」的缺失導致,
內耳的毛髮感官細胞可接受聲振動,並將聲振動傳給大腦。


 



味覺和嗅覺:60歲開始退化
我們一生中最初舌頭上分布有大約10000個味蕾。
到老了之後這個數可能要減半。
過了60歲,我們的味覺和嗅覺逐漸衰退,部分是正常衰老過程的結果。
它可能會因為諸如鼻息肉或竇洞之類的問題而加快速度。
它也可能是長年吸煙累積起來的結果。



膀胱:從65歲開始衰老
65歲時,我們更有可能喪失對膀胱的控制。 此時,膀胱會忽然間收縮,即便尿液尚未充滿膀胱。
女人更易遭受膀胱問題,步入更年期,雌激素水平下降
使得尿道組織變得更薄、更無力,膀胱的支撐功能因此下降。
人到中年,膀胱容量一般只是年輕人的一半左右--
如果說30歲時膀胱能容納兩杯尿液,那麼70歲時只能容納一杯。
這會引起上廁所的次數更為頻繁,尤其是肌肉的伸縮性下降,
使得膀胱中的尿液不能徹底排空,反過來導致尿道感染。


 



聲音:從65歲開始衰老
隨著年齡的增長,我們的聲音會變得輕聲細氣,且越來越沙啞。
這是因為喉嚨?堛熙n組織弱化,影響聲音的音質、響亮程度和質量。
這時,女人的聲音變得越來越沙啞,音質越來越低,
而男人的聲音越來越弱,音質越來越高。


 


 


肝臟:70歲開始老化


肝臟似乎是體內唯一能挑戰老化進程的器官。
英國萊斯特皇家醫院的肝外科顧問大衛‧勞埃德解釋說:
「肝細胞的再生能力非常強大。」他稱手術切除一塊肝後,
3 個月之內它就會長成一個完整的肝。
如果捐贈人不飲酒不吸毒,或者沒有患過傳染病,
那麼一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。
這就是良性前列腺增生,困擾著50歲以上的半數男子,
但是,40歲以下男子很少患前列腺增生。
前列腺吸收大量睪丸激素會加快前列腺細胞的生長,引起前列腺增生。
正常的前列腺大小有如一粒胡桃,但是,增生的前列腺有一個桔子那麼大。
 



哪些男人嫁不得 神父教妳七招
 更新日期:2008/07/12 04:32 黃文正紐約時報報導
現代婚姻大不易,如何才能找到一個可以託付終身的理想老公?美國新澤西州天主教神父派特.康諾(Pat Connor,79歲),幫人排解婚姻疑難雜症已有40年經驗,他有一套「哪些人嫁不得?」的獨門挑男理論,建議女性在深陷情網前,最好先據此仔細檢驗男方,以免後悔莫及。以下是他的七個忠告:



首先,「別嫁給沒有朋友的男人,因為他勢必缺乏婚姻所需要的親密能力。」派特諮詢過的男性中,有很多人都沒什麼朋友。所謂物以類聚,從對方交往的朋友,便可約略看出其性情一二。



其次,「他的金錢觀如何?是否揮霍無度?會不會吝嗇?」婚姻觸礁常因金錢問題,女人勤儉持家,但男人卻有十張信用卡,這樣的婚姻肯定沒辦法持久。



第三,「他會否過度依戀母親?」當他要做決定時,例如要去哪度蜜月?不找妳商量,卻跑去問老媽。「我聽過不少案例,有人甚至會帶母親一塊去度蜜月。」



第四,他有沒有幽默感?「我的臨床心理醫師朋友說,大部分婚姻都是被沈默給殺死,而非暴力。」強悍寡言的男人雖然迷人,但終究會對婚姻帶來毀滅性的影響。



第五,「別嫁給有性格缺陷的人,以為妳可改變他。」現在的他常酗酒,或有其他不良習性,如果娶了一個好女人,他就會安定下來?康諾坦率指出,結婚後,男人還是原來那個人,不僅不會改掉壞毛病,恐怕只會更變本加厲。



第六,「好好地理性檢視他的家族,」妳會更了解他,以及他對女性的態度。「他的家族是否有人離婚?家人是否有種族歧視、兩性偏見?他的生命價值觀是否與妳相似?」



最後,「他是否擁有一個好人的性格特質?」例如願意寬恕、讚美、有禮?或者,他可能成為一個騙子?容易失控抓狂?甚至會妒忌妳?行事鬼祟?



康諾常受邀為情竇初開的高中女生演說,他笑說,聽完他這套理論後,女生常抗議說,若按照他的標準,那簡直沒有男人可嫁了。



不過,他也沒法度,因為「人生原本就不公平嘛!」



架恐怖!吃檳榔比抽菸危害大
 更新日期:2008/06/04 15:50 記者李樹人/台北報導
紅唇族壽命少五歲



檳榔確是恐怖的致癌物!國家衛生研究院教授溫啟邦發現,檳榔屬於全身性的致癌物質,與不吃檳榔的人相較,紅唇族平均壽命減少了五歲;一旦罹癌,平均壽命更是比不吃檳榔的癌症患者整整少了20年,檳榔千萬碰不得。



溫啟邦分析了美兆健診中心13年來一百多萬人次的健康管理資料庫,及國民健康局的國人健康訪視調查報告,從生活習慣、飲食狀況、家族病史等因素,著手研究檳榔對人體的危害,得到了這項驚人的研究成果。



檳榔屬全身性致癌物



「檳榔是全身性的致癌物!」溫啟邦說,大家都知道吃檳榔會引起口腔癌,事實上,檳榔的致癌危險,不光只是發生在口腔,而是全身性,包括食道、肝臟等罹癌風險,都大幅增加。



另外,與吸菸相較,吃檳榔對人體的危害更大,吸菸者罹患口腔癌的比率是一般人的4.9倍,但紅唇族罹患口腔癌的機率卻是一般人的12.5倍。



至於食道癌方面,吸菸者罹患食道癌的機率是一般民眾的3倍,但紅唇族則為5.6倍;吸菸者罹患肝癌的機率是一般民眾的1.5倍,但愛吃檳榔的人就高達了2.3倍。



九成紅唇族是老菸槍



這項研究結果也揭開了檳榔及香菸之間的密切關係,首先九成紅唇族是老菸槍,其中九成四先抽菸,再吃檳榔;一旦成功戒菸,約有七成五可以順利戒除檳榔。



由於抽菸、吃檳榔之間有著密切關係,才會加重檳榔對人體的傷害,溫啟邦解釋,如果一天抽一包香菸,加上一盒檳榔,一整天下來,口腔被刺激了35至40次之多。



抽菸、吃檳榔傷害加成



溫啟邦以「在傷口灑鹽」來形容抽菸、吃檳榔之間的交互作用。他表示,在抽菸過程中,口腔黏膜被灼傷,沒多久,又嚼食檳榔,纖維及其他有害物質就直接傷及黏膜組織,侵入人體,進一步提高了口腔癌、食道癌、肝癌、胰臟癌及喉癌等致癌機率。


 


搶先報╱氯消毒自來水 影響胎兒心臟
2008?~ 06?? 03?? 16:52/蘋果搶先報
台灣研究指氯消毒自來水產生的化合物三鹵甲烷會影響胎兒健康,孕婦無論是飲用這些水、用來洗澡和接近水都會受影響,胎兒心臟問題腦缺陷風險高一倍。三鹵甲烷是氯與水中常見的有機化合物進行化學作用產生的物質,它的產生與水的來源和消毒程序有關,不見得與氯含量正相關(也就是說氯含量高不代表這種物質的含量也高)。 家用濾水器可能無法完全濾掉這個東西,不是證實三鹵甲烷的確導致前述三種胎兒缺陷,但已經不是第一份研究報告發現兩者之間可能有關聯。



市售散裝豆干 5成9驗出過氧化氫
 更新日期:2008/05/29 12:17 張嘉男
 
再過一個多星期就是端午節了,粽子裡常見的配料「豆干」,卻可能讓大家吃出問題,消基會抽檢市面上的散裝豆干,結果在22件樣本中,驗出有13件含有違法殘留的漂白劑過氧化氫,不合格比例將近6成,由於長期食用過氧化氫,可能會導致腸胃癌,民眾購買時應特別當心!



消基會董事長程仁宏:「本來是很白的,看到沒變成黃色了。」


這可不是在變魔術,如果你看到豆干加入試劑會變成黃色或茶色,那你可要當心買到的豆干裡頭含有漂白劑過氧化氫!


消基會檢測市面上的散裝豆干,結果在22件樣本中,驗出有13件含有過氧化氫,比例高達5成9,民眾長期食用恐怕有致癌風險。程仁宏:「吃進人體會呈現頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,在動物實驗中將引發腸胃癌。」消基會表示,含過氧化氫的豆干從顏色上會呈現不自然的白色,可供民眾初步判斷,而雖然根據食品衛生管理法的規定,不得使用過氧化氫,然而從近10年來的檢測結果來看,這次依舊有將近6成的散裝豆干,驗出含有違法殘留。


消基會呼籲主管機關應該加強把關,確保民眾吃的安心!


 


上班族飲食十大奪命惡習
 
經常聽周圍的人說起:「怎麼辦呀,又查出來血脂異常了」,「某某血壓偏高呀」,「最近又胖了怎麼辦,上次體檢已經有脂肪肝了!這些問題也許在你身上也發生過。其實這些問題的一個根源就是「吃」,下面小編給您羅列一下有關「吃」的十大健康殺手:
奪命惡習1:進食速度過快
  奪命理由:加重腸胃負擔,導致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉的初步消化,加重腸胃負擔﹔咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。
  見招拆招:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點,如果真的時間很緊張,那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。
奪命惡習2:不吃早餐
  奪命理由:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤後發現,習慣不吃早餐的人佔到了40%,而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
  見招拆招:早餐食物盡量做到可口、開胃﹔有足夠的數量和較好的質量﹔體積小,熱能高﹔制備省時省力。
  我們知道,不同食物在胃中停留時間的長短是不一樣的,所引起的血糖反應也不相同。在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留4-5個小時,而流質食物由於體積大,剛吃完感覺很飽,但在胃中停留時間很短,其中營養成分來不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下來,不能持久。因此,在食物的選擇上一定要注意干稀搭配,葷素兼備。
奪命惡習3:晚餐太豐盛
  奪命理由:傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
  對於上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看「表」,午餐要看「活」,隻有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前,美美地大吃一頓。
  見招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少量。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
奪命惡習4:嗜飲咖啡
  奪命理由:1.受孕率就有可能下降50%﹔2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高﹔3.降低工作效率。
  美國醫學家研究發現,一個人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人和同樣人數從未患過心肌梗死的人的調查証明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。見招拆招:少喝。
奪命惡習5:過量攝入酒類飲料
  奪命理由:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。
  見招拆招:要喝就得先學會怎麼喝—— 最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病即得益於此。據研究人員介紹,常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
  最佳時間每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時,胃中分解酒精的霉-酒精脫氫霉濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
  最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少,最好掌握在>45克左右。換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
  最佳佐菜從酒精的代謝規律看,當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。
奪命惡習6:餐後吸煙
  奪命理由:使煙中的有害物質更易進入人體。飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。見招拆招:全面禁煙。
奪命惡習7:保溫杯泡茶
  奪命理由:破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。見招拆招:換杯子,茶葉不要浸泡過久。
奪命惡習8:宴席不離生食
  奪命理由:導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高,再加上廚師們為了追求味道的鮮美,烹調往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時,病從口入。
  見招拆招:生菜、生汁中的活性物質與人體接近,可使白血球處於正常狀態,還能使因吃熟食而損傷的免疫機能得以恢復。考慮到這些好處,先練好你的腸胃吧。畢竟,吃生食也有吃生食的講究——
  1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。2.將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的,先吃水果等生食,然後再吃熟食,不會出現白血球增高的現象。4.不吃加工食品,如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。
奪命惡習9:水果當主食
  奪命理由:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。
  很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養物質來化解。但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。見招拆招:先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。
奪命惡習10:飲水不足
  奪命理由:導致腦老化﹔誘發腦血管及心血管疾病﹔影響腎臟代謝功能。辦公室一族在工作中,由於工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。體內水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
  見招拆招:多喝水,勤上洗手間﹔但要注意,對於部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時候再去喝水,以免造成體內水代謝進一步紊亂。
 


手機發明者之一施敏的良心告白
姓名  中文:施 敏  英 文: Simon M. Sze    
出生年月日  (西元)1936 年3月 21日  當選院士屆數  第20 屆 
學歷  國立台灣大學電機系學士(1957 )
美國華盛頓大學電機系碩士(1960 )
美國史坦福大學電機系博士( 1963) 
經歷  美國貝爾實驗室研究(1963-1989 )
國立交通大學電子工程系教授(1990 - )
國立交通大學電子與資訊研究中心主任( 1990-1996)
國科會國家毫微米元件實驗室主任(1998 - ) 
專長  半導體元件物理、積體電路製程技術 
曾獲得之


學術榮譽  中山學術獎(1969 )
IEEE J. J. Ebers獎( 1993)
中央研究院院士(1994 )
美國國家工程院院士(1995 )
行政院傑出科技榮譽獎( 1997)
教育部國家講座(1998-2001 )
中華民國斐陶斐傑出成就獎(1998 )
教育部國家講座( 2001-2003) 
現職  國立交通大學「聯華電子講座」教授兼「國家奈米元件實驗室」主任


 
            
 




手機發明者之一施敏的良心告白
美國國家工程研究院最近公佈新院士名單,共有三位華裔學者入選,本刊上


期僅提及吳京院士及陳惠發教授,尚有一位獲此殊榮者為本院新科院士、著


名之電子工程專家施敏。施院士為台大電機工程學士、美國史丹佛大學博士


,現任交通大學教授。他對現代微電子科技( Microelectronics)的發展


有重大貢獻,是半導體元件物理及製程技術的權威。他在經濟部電子工業小


組委員任內,協助成立工研院電子所,對開拓我國電子工業有前瞻性的建樹



施敏,是非常厲害的人物,之前在貝爾實驗室研究,幾年前才回到國內,是


大哥大四個發明人之一,寫過一本半導體元件物理,發? 瘨q大概已有一兩


百萬本,被論文引用的次數約兩萬多次( 據說是世界第一) ,這樣說只是想


傳達一位學術界上很有地位的學者的看法而已。
施敏先生在一場Evolution of Nonvolatile Semiconductor Memory的


Seminar時再三的強調關於手機的危險性 ,他引用美國目前研究的資料:
人類如處在 2mG(毫高斯) ,就會有不好的影響,並 當場示範,只使用可在


10~200Hz(赫茲 )範圍內的儀器,量的結果是:
手機超過了儀器的上限 1000mG,而手機所用的微波範圍在 2000~20000Hz


或更高。
他在國家實驗室所量的結果可以到達1~2萬 mG(毫高斯) ,這是通話中所量


測的,更別提是在接通中了。本實驗所用的手機是motorola 的,其他的品


牌也不會好到哪去。
他舉一個在日本的朋友為例,他每天跟女友用手機聊天超過 8小時,結果辦


了第三天就掛了。


 
施敏教授又做了一個例子,就是用耳機來講手機,在耳機旁所測的電磁波約


是 10 mG(因為電磁波是成指數的衰減),所以 他做了強力的建議:
就是千萬不要 用手機來談情說愛, 有急事才使用 。 最好不要超過一分鐘


,而且最重要的是: 一定要用耳機,不用簡直是一種慢性的自殺 !
 !      
手機發明者之一的良心告白:
1. 使用手機五年可能會致癌
2.手機掛在左腰比在右腰好
3. 最好不要掛在身上, 最好放在背包
4. 手機越迷你、輻射越強 .
5. 最好用耳機聽
小心使用手機,請好好閱讀,這是忠告。
因為手機在接收訊號和發射訊號時,是利用高頻率的波來傳遞的,所以你可


以把它想像成就是光,只是頻率不一樣而已。而人體由原子所構成,每個原


子都有能階,如果剛好能接收這樣的入射波的話就會吸收能量,這和微波爐


的原理是一樣的所以還是得小心一點喔...
剛剛我在電視上 TVBS新聞中,有一則關於手機的新聞,被訪問者是一個研


究員,他說他有一個朋友在大陸經商,用了五年的手機,最近竟然在耳朵到


臉頰的部分出現了癌細胞,分佈的形狀就是一個手機的形狀,動手術還把肉


「挖掉」,你還敢用 ? 那位研究員還說, 用一分鐘的手機,靠近耳朵的腦


細胞溫度會上升1.5 度,細胞雖然不會死,但是細胞中的基因卻會壞死。除


了這些之外, 手機用多還會有失憶、提早老年癡呆的症狀,所以,除非必


要,還是少用手機,多用公用電話吧 !!
有手機的人越來越多,參考一下吧 !! 轉載自民生報醫藥保健版
方基存曾和幾位醫師為行動電話該掛在左腰、右腰有過深入討論,最後一致


結論是:左腰是較佳的選擇。因為,左側的器官較少,即使腎臟也位於後腹


腔,被耐受性較強的腸子遮蔽,影響有限;反? [ 右腰除腎臟外,還有對電


磁波耐受性不強的肝臟,危險性較大。
以下的結果是我與朋友從廠商得到的相關訊息,及實驗的結果 :
手機收訊越強代表來源電磁載波越強,尤其是強調在電梯,地下室,隧道都


可收到訊號的手機及門號公司,這些門號公司或手機廠商為了滿足收訊無死


角會相互配合如 :加強手機上晶片的功能與基地臺的加建,但是這只是讓通


訊電磁波可以涵蓋更廣的範圍與可收到訊息,但真正要達到收訊清楚,就要


加強電磁載波與幅射訊號。
手機越小越需要更強的電磁波訊號,才能訊號完全,所! 以當妳聽到有人手


機很迷你,功能很強,收訊很好時,不要羨慕,當妳聽到有人可以在電梯地


下道,隧道收到手機訊號,不要羨慕,這所透露出一個訊息是:他的手機電


磁波訊號是妳的好幾倍!想想看,電磁波要透電梯殼,地下道等鋼筋水泥障


礙物再到妳的手機上,需要多強的訊號,這等於是妳站在微波爐前沒有將門


板關上,直接啟動微波爐一樣。



轉貼--10項照相小常識~~提昇攝影水準~~


作為攝影生手﹐如何能夠輕易的買台數位相機就拍得好照片﹐而不是望著大


本厚重的“常見問題回答”發愁﹖提供您十項最實用的小知識。


1. 消除拍攝時間延遲:
如果你的相機會產生“快門延遲”,那最好的解決方法就是用兩段式的快門


預先對焦。“持續對焦功能”是另一種解決的方法,當然必須要你的相機有


提供這項功能才行。“持續對焦功能”會持續的對相機瞄準的目標(或是鏡


頭中移動的目標)進行對焦的動作,雖然,它會讓你的電池消耗的很快,但


無疑的可以大幅減少“快門延遲”的狀況。


高價位的新式相機比較不會有“快門延遲”的狀況發生。單鏡頭反光相機,


也就是俗稱的“S.L.R.”(Single Lens Reflex)相機(體積龐大、厚重,


大約900美金上下,配備有可更換式鏡頭),就完全不會有“快門延遲”。


2. 別相信百萬畫素的神話,解析度高並不是好相機的代名詞:
畫素是界定相片大小的測量單位。例如:四百萬畫素的相機,拍出來的相片


就是由四百萬個小點點──也就是畫素,所組成的。但問題是,那些騙人的


相機製造商卻將相片品質的好壞,用那些什麼畫素等級給掩飾過去了,偏偏


許多消費者就陷入了這種騙人的技倆。事實上,畫素的數值只能代表相機所


拍相片的大小,而非是相片的品質,三百萬畫素的相機所照的相片,也可能


比七百萬畫素的要漂亮許多。其實,鏡頭與感應系統的品質,對一台相機來


說,才是拍出好照片的決定性因素。可惜的是,這些相關的屬性並不是用簡


單的數據就能評比出來的。


同時,畫素越多也就意味著你需要容量更大、更高價的記憶卡來儲存資料。


而且兩次拍攝之間、資料轉入電腦、開啟檔案及編輯檔案,也需要更多的等


待時間。


畫素值只有在兩種情況下需要考慮,一是需要做大圖輸出,例如20英吋x30


英吋的海報。或是照片需做局部放大裁切,此時如果原始的圖像沒有足夠的


畫素,則裁切下來的圖像做放大後,就無法維持良好的輸出品質。非如上述


兩種狀況,千萬別跟著潮流做高畫素值的競賽,四或五百萬畫素就足以維持


良好的品質了。


(小技巧:在螢幕上顯示的的照片,同樣也不需要很高的解析度,甚至兩百


萬畫素的圖片,都需要縮小才能完整的顯示在你的螢幕上,只有列印時,才


需要考慮更高的畫素讓色點的密度更高,以保證列印出的品質細膩。)


3. 捨棄數位式變焦:
目前的數位相機通常都提供兩種變焦模式:光學變焦(通常能放大3倍)及


數位變焦(10倍!20倍!30倍!等)。數位變焦(digital zoom)能幹麼您


就別管了,它充其量也不過是另一項廠商招徠客戶的花招罷了。


數位變焦(digital zoom)就是相機利用內建的軟體將相片放大而已,它並


不是實際上利用光學反射的方式將目標拉近,也沒有拍攝到什麼細部的畫面


,反而會將你的相片搞的一團糟,畫質大大降低。最好的方法就是,將這項


功能關閉,選用光學變焦(optical zoom)。鏡頭能實際上利用光學反射的


方式,像望遠鏡一樣,將目標物拉近你的身旁,以拍攝到細部畫面。


4. 拋棄廠商附贈的記憶卡:
相機廠商的陋習就是附贈一個沒什麼用的記憶卡,容量特小,拍個四、五張


就滿了,連拿來練習都不夠用。所以,當你在購買相機時,別忘了把記憶卡


的價錢計算進去,512MB的記憶卡就足夠使用了,你可以視情況選購。


5. 注意記憶卡是否與你的相機相容:


6. 多做些事先的資料收集:
幸運的是,現代資訊流通迅速,網路上充斥著各式各樣的資訊,購買相機前


一定要先多看看別人的建議,像dpreview.com和dcresource.com都是著名的


數位相機評測網站,站上有詳盡且專業的各式數位相機評測報告及相關新聞


等。如果你實在沒有時間,至少看看站上簡介及專家們的意見,然後再瀏覽


一下相片樣本。


7. 請想清楚自己想買的相機等級:
數位相機目前依照不同的特長與構造,而分成數種不同的等級。1.卡片型數


位相機:體積小,不比一張信用卡大,而厚度小於一英吋,造型美觀而方便


攜帶,全自動且幾乎沒有任何手動的控制,電池壽命短;2.口袋型數位相機


:體積稍大但功能齊全,內建式鏡頭蓋,電池壽命較長,可手動控制的功能


較多;3.專業型數位相機:體積大,無法輕易隨身攜帶,但內建有super-


zoom鏡頭;4.S.L.R.單鏡頭反光相機:電池壽命超長,沒有快門延遲,相片


品質極佳。


8. 關掉自動閃光燈:
典型的數位相機的閃光燈,通常只提供八英呎的照明範圍,換句話說,這樣


的閃光燈在學校的戲劇發表會上,除了干擾演出外,什麼用也沒有。


9. 適時利用手動控制閃光燈補光:
事有利弊!閃光燈利用的好了,也能有很大的幫助。如果拍攝時人物的臉正


好被陰影遮住,這時可以利用手動控制閃光燈,強制補光消除陰影。這一項


技巧也可以用來防止畫像照成一團黑影。大部分的相機都可以利用一個閃光


燈控制鈕來開啟或關閉閃光燈。


10. 關閉背面機殼上的顯示螢幕:
數位相機背面通常有一個小螢幕,可以讓人觀看拍攝目標。雖然這項功能通


常也是數位相機拍攝時的樂趣之一,但它同時也非常的耗電。如果你的拍攝


習慣是,拿起相機,眼睛直接從觀景窗看出去拍攝的話,請關閉背面機殼上


的電子顯示螢幕。這樣可以讓你充一次電,用上兩倍的時間。


靈活運用以上十項數位相機小技巧,相信今後您的攝像水準必定更上一層樓




 


防手震的迷思~~~~~



相機手震的問題,應該跟相機沒有直接關係,這個問題要突破的是我們自己


的手啦!


拍照時只要自己注意些,相機液晶顯示器上面就有告訴您快門的速度(有些


相機則無)...
一般小DC廣角端1/30秒已經是手握的極限了,而望遠端則須更快的秒數,如


1/125~1/250拍的照片才會成功的!
再者,需注意押快門的技巧,二段式快門,第一要半按快門做對焦的動作,


輕押

arrow
arrow
    全站熱搜

    「浮生繪影」 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()